Jede Person, die mit einem Gartengrundstück ausgestattet ist, bemüht sich, sowohl gesundes Obst und Gemüse als auch pflegeleichte Beeren darauf anzubauen, was eine angenehme Ergänzung des täglichen Menüs und der Dekoration des Innenhofs darstellt. Himbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren spielen oft diese Rolle. Letzteres wird von Gärtnern genossen, da es kalorienarm ist, aber gleichzeitig einen vollständigen Satz von Mikronährstoffen und medizinischen Substanzen enthält. Eine beliebte, unprätentiöse und ertragreiche Brombeersorte - Loch Ness (Loch Ness).
Die Geschichte des Auftretens der Brombeere Loch Ness
Die Sorte Loch Ness ist relativ jung, wie sie 1990 vom Engländer Derek Jennings erhalten wurde. Grundlage für die Kreation waren die europäischen Arten Brombeere, Loganbeere und Himbeere. Bemerkenswert ist, dass Jennings das Gen entdeckt hat Himbeeren L1, was große Früchte verursacht, die anschließend in der Zucht verwendet wurden. Die meisten auf der Basis dieses Gens gezüchteten Sorten zeigten Ertrag und eine beispiellose Größe von Beeren mit einem Gewicht von 6 g oder mehr (in einigen Fällen werden Früchte mit einem Gewicht von 16, 18 und sogar 23 g gefunden). Die Himbeersorte mit dem L1-Gen war der Vorfahr des Brombeerlochs Ness, das von der Royal Society of Gardeners of Britain als erfolgreich anerkannt und ausgezeichnet wurde.
Fotogalerie: Brombeere von Loch Ness - von der Blüte bis zur Ernte
- Brombeerblüten blühen im Juni und werden von Bienen wegen des Nektarreichtums geliebt.
- Im Frühjahr werden Brombeeren gepflanzt, bevor die Blätter schlüpfen
- Loch Ness Beeren werden getrocknet, gekocht, als Dekoration für Kuchen verwendet und frisch gegessen
Notenbeschreibung
Blackberry Loch Ness wächst in allen russischen Regionen und ist bei Gärtnern in der Region Moskau und der Region Moskau beliebt. Der Busch ist halb ausgebreitet, sieht kompakt und ordentlich aus, obwohl eine vorzeitige Ausdünnung der Triebe zu einer Verdickung führt. Die Krone ist halbvertikal, die Zweige sind dicht, glatt und ohne Dornen. Die Höhe der Triebe beträgt mehr als vier Meter, während die Stangen von unten aufgerichtet sind und von oben kriechen. Diese Eigenschaft des Busches erfordert entweder das Zuschneiden oder die Installation vertikaler Gitter Stütze zur Pflanze.
Reife Beeren sind schwarz und länglich, eindimensional, mit einer glänzenden Oberfläche.
Saft aus reifen Früchten und jungen Brombeerblättern wirkt straffend und beruhigend auf den Körper.
Das durchschnittliche Gewicht der Beeren beträgt 5-10 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, dicht und weist ein ausgeprägtes charakteristisches Aroma auf. Im Stadium der technischen Reife enthält der Geschmack von Beeren Säure, aber wenn sie vollständig gereift sind, werden die Früchte süß und zuckerhaltig. Aufgrund der ausgeprägten schwarzen Farbe der Beeren betrachten Gärtner fälschlicherweise die technische Reife als vollständig und bleiben mit dem sauren Geschmack unzufrieden.
Brombeere stärkt das Immunsystem und stabilisiert den Körper nach schwerer Krankheit.
Nützliche Eigenschaften von Brombeer Loch Ness
Die Spezialität der Sorte ist, dass Beeren wenig Vitamin C enthalten, aber sie enthalten die Vitamine A und E, Niacin, Thiamin, Beta-Carotin und Riboflavin, Tannine, Phenole und Glykoside sowie organische Säuren. Die nachgewiesenen vorteilhaften Eigenschaften von Loch Ness bei regelmäßiger Anwendung sind wie folgt:
- positive Wirkung auf den Herzmuskel, Minimierung der Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts;
- normalisiert den Blutdruck;
- reinigt und stärkt die Wände der Blutgefäße;
- neutralisiert Entzündungen der inneren Organe;
- beschleunigt den Durchgang der Galle, die Entfernung von Steinen aus den Nieren;
- verbessert die Blutzusammensetzung, verlangsamt die Alterung der Zellen;
- stabilisiert den Magen-Darm-Trakt;
- hilft bei der Bewältigung von Viren, normalisiert die Körpertemperatur;
- beugt psychosomatischen Störungen und Neurosen vor.
Sortenmerkmale
Einer der Vorteile der Brombeere von Loch Ness ist die geringe Bodenzusammensetzung (obwohl feuchter Sod-Podzolic-Lehm mit viel Humus für den Anbau dieser Sorte als bevorzugt angesehen wird). Darüber hinaus sind die Büsche krankheitsresistent und frostbeständig. Brombeeren können für den Winter nicht abgedeckt werden - bei einer Temperatur innerhalb von -17-20 ° C sind die Büsche nicht betroffen. Erfahrenen Gärtnern wird jedoch weiterhin empfohlen, kein Risiko einzugehen.
Wachsende Eigenschaften
Obwohl das Brombeerloch Ness unprätentiös ist, wird der Busch Früchte tragen und die Ernte nur mit einer aufmerksamen Haltung erfreuen. Daher sind sowohl die Landung als auch die anschließende Pflege wichtig.
Brombeerzucht
Wenn die Wurzeln des Mutterstrauchs beschädigt sind, bildet die Pflanze schnell einen Wurzeltrieb. Loch Ness vermehrt sich hauptsächlich durch Verwurzeln der Spitzen, obwohl andere Methoden praktiziert werden:
- durch Samen;
- grüne Stecklinge oder Wurzelspitzen;
- schießt;
- Holztriebe im Sommer oder Herbst;
- Luftschichtung;
- den Busch teilen.
Die wurzellosen Stecklinge werden nicht von studlosen Sorten vermehrt - in diesem Fall werden stachelige Pflanzen daraus gewonnen. Loch Ness-Setzlinge wurzeln und tragen im zweiten Lebensjahr Früchte. Die Reifung der Brombeeren in der Zwischensaison erfolgt in der zweiten Augustdekade, in einigen Gebieten jedoch zwei Wochen später. Die Pinsel werden nach und nach gesungen, so dass die Ernte 1-1,5 Monate dauert. Der Sammelvorgang selbst verursacht keine Schwierigkeiten, da sich keine Dornen am Busch befinden und sich an den Seitenästen Beeren bilden. Im Durchschnitt werden 15 kg Beeren aus einem Busch gesammelt, und erfahrene Gärtner sind der Meinung, dass die Pflege einer erwachsenen Pflanze die Produktivität auf 25 bis 30 kg erhöht. Gleichzeitig verlieren die Beeren nicht ihre Präsentation und halten den Transport ruhig aus, weshalb Loch Ness häufig für kommerzielle Zwecke angebaut wird.
Landeregeln
Die Landeaktivitäten beginnen im Frühjahr. Wählen Sie für die Landung beleuchtete, windstille Bereiche ohne Löcher und Vertiefungen. Die Landung ist wie folgt:
- Für Sämlinge werden Gruben mit einer Größe von 40x40x40 cm vorbereitet. In diesem Fall wird berücksichtigt, dass die Brombeere freien Platz benötigt, daher wird ein Abstand von 1,5 bis 2,5 m zwischen den Büschen eingehalten. Wenn Sie die Pflanzen in Reihen pflanzen möchten, beträgt der Abstand zwischen ihnen mindestens zwei Meter. Bei maschineller Bearbeitung von Pflanzgängen machen mindestens drei Meter.
- Eine Mischung von Düngemitteln wird am Boden der Grube platziert: 5 kg Kompost oder Humus, 50 g Kaliumsalz und 100 g Superphosphat. Düngemittel werden gründlich mit dem Boden vermischt und zusätzlich mit einer Erdschicht bedeckt, damit junge Sämlinge nicht verbrannt werden.
- Jede Pflanze wird in eine Grube gestellt und die Wurzeln von oben nach unten verteilt. Wurzelknospen 2-4 cm unter dem Boden. Füllen Sie das Loch mit Erde, nachdem Sie den Sämling in geeigneter Weise platziert haben.
- Ein frisch gepflanzter Busch wird gewässert, das Loch mit Kompost (z. B. Stroh oder Humus) gemulcht und der Luftteil des Sämlings auf 25 cm gekürzt.
- Um zukünftige Pflegeschwierigkeiten zu vermeiden, legen Sie unmittelbar nach dem Pflanzen eine Stütze neben die Sämlinge - ein zwei Meter langes Gitter mit drei Drahtreihen in einer Höhe von 50 bis 75 cm, 120 bis 140 cm und 180 cm. Wenn der Trieb wächst, werden die Triebe zuerst an der unteren Reihe am Träger befestigt Draht, dann in die Mitte und am Ende nach oben. Befestigen Sie die Zweige in einem Zickzackmuster und flechten Sie sie um die Stütze. Die Höhe des Gitters ist nicht größer als der Reihenabstand, sonst fehlt den benachbarten Reihen das Licht.
- Um das Wachstum von Unkraut zu verhindern, wird der Boden zwischen den Reihen mit Stroh, Sägemehl, Torf oder schwarzer Agrarfaser gemulcht.
Pflege für Blackberry Bushes
Im ersten Lebensjahr braucht der Busch keine Pflege - die Pflanze wird beim Trocknen des Bodens bewässert und der Boden wird zwischen den Reihen gelockert, wenn kein Abdeckmaterial vorhanden ist. Befindet sich in der Nähe der Brombeersträucher kein Mulch, wird der Boden vorsichtig gelockert, da Schäden an den Wurzeln von Loch Ness und ähnlichen lagerlosen Sorten das Wachstum stacheliger Basaltriebe hervorrufen.
Ab dem zweiten Jahr wird die Anlage von traditioneller Agrartechnologie gepflegt:
- Im Mai werden der Frühlingsschnitt, die Verkürzung der Triebe um 15 bis 20 cm und das Schneiden der seitlichen Wucherungen zur Stimulierung der Blüte durchgeführt.
- Wachsende Zweige sind auf dem Träger befestigt - es ist einfacher, den Busch und die Ernte zu verarbeiten. Die Sorte Loch Ness wird durch die Methode der Fächerbildung am Gitter befestigt, wobei die wachsenden Zweige von den fruchtbaren getrennt werden.
- In regelmäßigen Abständen wird die Pflanze mit Schwefellösungen besprüht, um Pilzinfektionen und Zeckenbefall auszuschließen.
- Brombeeren, die unter trockenen Bedingungen wachsen, reichern nicht die erforderliche Menge an Süße in Beeren an und stoppen das Wachstum junger Triebe. Für eine normale Entwicklung und Fruchtbildung sollten Sie daher ständig eine moderate Bodenfeuchtigkeit aufrechterhalten, in der die Beere wächst. Dazu werden die Büsche regelmäßig gewässert und mit einer fünf Zentimeter großen Schicht Kompost, Gras oder Humus gemulcht. Manchmal werden dem Mulch Holzrinde und Nadeln hinzugefügt. Übermäßige Feuchtigkeit mit häufigem Gießen führt zum Verderben von Beeren und zur Entwicklung von Pilzen.
- Das Auftreten von Unkraut in der Nähe der Beerensträucher verlangsamt das Wachstum von Trieben und die Entwicklung von Früchten. Jäten ist notwendig, damit das Gras keine nützlichen Spurenelemente aus dem Boden zieht.
- Ab dem dritten oder vierten Lebensjahr werden Brombeeren regelmäßig gedüngt. Im Frühjahr wird die Stickstoffdüngung eingeführt (Ammoniumnitrat, Harnstoff, Humus). Von September bis Oktober wird die Pflanze mit Phosphor-Kalidüngemitteln gedüngt, die kein Chlor enthalten.
- In den ersten Herbstmonaten wird der zweite Schnitt durchgeführt, die Zweige der Nachkommen werden entfernt und die seitlichen Wucherungen werden abgeschnitten. Ausdünnende Büsche, so dass 4-6 Triebe übrig bleiben, um die Verdickung von Brombeeren zu bekämpfen und Pilzkrankheiten vorzubeugen. Lassen Sie beim Durchschneiden im Herbst keinen Hanf zurück, nachdem Sie zusätzliche Triebe entfernt haben.
- Im Winter bedecken sie die Brombeere, biegen die Zweige zu Boden und bedecken sie mit Torf, Sägemehl oder Blättern. Die Äste werden vom Träger entfernt und vorsichtig zu einem Ring gefaltet oder mit dem Draht auf den Boden gelegt. Abdeckmaterial und Agrofaser- oder Kunststofffolie werden darauf gelegt. Zwischen den Stielen bleibt Gift für die Mäuse.
Gärtner Bewertungen über Loch Ness
Die Sorte wurde 1990 von Jennings in SCRI England erhalten. Die Sorte wurde auf der Grundlage europäischer Brombeer-, Loganbeeren- und Himbeerarten hergestellt. Die Büsche sind halb ausgebreitet, kompakt, die Triebe sind lang, nicht länger als 4 m. Beeren mit einem Durchschnittsgewicht von 4 g sind eindimensional, schwarz, glänzend, dicht, die Beweglichkeit ist sehr hoch. Die Beere ist lecker und duftend. Reift im August. Wenn der Kopf des Busches beschädigt ist, entsteht ein Wachstum ohne Stacheln. Geeignet für den frischen Verzehr und die Verarbeitung. Dies sind offizielle Daten. Ich werde von mir selbst hinzufügen. Meine Beere ist viel größer als 4 g, auf der Ebene von Smutsem, süßer als Thornfrey und die Samen sind viel kleiner. Es braucht Schutz für den Winter. Der Ertrag ist sehr hoch, die Früchte sind wie Thornfrey vielbeerenreich. Perfekt vermehrt durch Wurzelspitzen. Eine der führenden Sorten der Welt.
Oleg Saveyko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3784
Im vergangenen Frühjahr habe ich zusammen mit vielen in Brest eine solche Brombeere gekauft. Zwei Sorten: Thorn Free und Loch Ness. Fruchtbar. Nun, was soll ich sagen ... Es schmeckt leider ekelhaft. Vielleicht weil das erste Jahr.
Elena X.//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t14786.htm
Loch Ness ist eine halb aufrechte Sorte (die produktivste Gruppe), die Beere ist mittelgroß, süß und reift 10 Tage früher. Die besten Brombeersämlinge sind Sämlinge aus der apikalen Knospe. Zwei Jahre alte Büsche, die mit solchen Sämlingen gepflanzt werden, sind in der Regel praktische erwachsene Büsche.
Yachthafen ufa//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=255
Loch Ness reift zur gleichen Zeit oder etwas früher als der Hull Thornless. Die Triebe sind weniger energisch als bei Chester, Black Satin oder Hull Thornless. Die Frostbeständigkeit ist gut oder besser als bei den oben genannten Sorten.
Uralochka//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3784
Im vergangenen Frühjahr wurden mehrere Setzlinge von Loch Ness gepflanzt. Im Sommer gab jeder 2-3 junge Triebe von etwa 3 m Länge und jeder von ihnen mehrere seitliche Triebe von etwa einem Meter Länge. Im Allgemeinen wurde im ersten Jahr der gesamte Raum um Sie herum geflochten! Was wird als nächstes passieren?
Ivan Pavlovich//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3784.html
Video: Die Geheimnisse des Brombeeranbaus
Blackberries Loch Ness mit einem hellen Geschmack und dekorativen Eigenschaften verliebten sich in Gärtner. Die Zweige des Spaliers sind im Frühsommer mit Blumen bedeckt und am Ende der Saison mit schwarzen Beeren übersät. Brombeersträucher ähneln einer Hecke und schmücken die Verbindung. Diese unprätentiöse Sorte eignet sich sowohl für den Anbau von Leckereien für eine Familie als auch für den gewerblichen Gebrauch.