Spinat pflanzen: Wichtige Wege und Tipps

Spinat ist eine erstaunliche Pflanze, die eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften hat und äußerst unprätentiös ist. Es gibt jedoch verschiedene Regeln für die Vorbehandlung und Aussaat von Saatgut. Sie müssen sich mit diesen Informationen vertraut machen, um diese Maßnahmen korrekt durchführen und Spinat die günstigsten Wachstumsbedingungen bieten zu können.

Vorbereitung von Spinatsamen zur Aussaat in Erde und Sämlingen

Verwenden Sie bei der Arbeit mit Samen nur weiches Wasser bei Raumtemperatur - schmelzen, regnen oder kochen. Wenn Sie Leitungswasser verwenden, verteidigen Sie es zuerst tagsüber.

Spinatsamen sind bräunlich und klein.

Im Gegensatz zu anderen Kulturen erfordert Spinat keine gründliche Vorbereitung vor der Aussaat, ist jedoch nicht zu vernachlässigen, da seine Samen eine dichte Schale haben und es für sie schwierig ist, unabhängig zu keimen.

  1. Kalibrierung Gehen Sie die Samen durch und entfernen Sie diejenigen, die Mängel aufweisen, und sortieren Sie den Rest nach Größe.
  2. In sauberes Wasser einweichen. Legen Sie ein Stück Baumwolltuch auf den Boden des Tellers, legen Sie die Samen darauf und geben Sie so viel Wasser hinzu, dass es sie leicht bedeckt. Stellen Sie das Werkstück einen Tag lang an einen dunklen Ort, wechseln Sie das Wasser alle 4 Stunden und stellen Sie sicher, dass die Samen immer angefeuchtet sind (sie können mit einem anderen eingeweichten Stück Stoff bedeckt werden). Dann die Samen entfernen und leicht trocknen.
  3. Desinfektion. Legen Sie die Samen für 10 Minuten in eine hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat (verdünnen Sie 1 g Pulver in 200 ml Wasser). Dann entfernen, in sauberem Wasser abspülen und trocknen.

Spinatsamen müssen vorgesät werden, um eine bessere Keimung zu gewährleisten

Auf diese Weise zubereitete Spinatsamen werden sofort in den Boden gesät.

Aussaat von Spinatsämlingen

Es ist anzumerken, dass Spinatsämlinge selten gezüchtet werden, da ein hohes Risiko einer Schädigung der weichen Wurzeln während des Umpflanzens besteht. Wenn Sie jedoch Setzlinge vorbereiten möchten, ist es besser, kleine Einzelbehälter für die Aussaat zu verwenden. Es wird empfohlen, Torftöpfe oder Torftabletten vorzuziehen, da Sie in diesem Fall beim Pflanzen im Boden keine Pflanze daraus extrahieren müssen.

Aussaat in verschiedenen Behältern (Tabelle)

KapazitätTorftopf (100-200 ml) oder ein PlastikbecherTorftablette (bevorzugter Durchmesser 4 cm)
AussaatzeitEnde März - Anfang AprilEnde März - Anfang April
Aussaattechnik
  1. Machen Sie mehrere Drainagelöcher am Boden des Bechers.
  2. Gießen Sie das Drainagematerial (feiner Kies, Blähton) mit einer Schicht von 2 cm.
  3. Streuen Sie den Boden darüber (der Boden kommt aus dem Bereich, in dem der frühe Kohl oder die Kartoffeln gewachsen sind) und befeuchten Sie ihn.
  4. Machen Sie Löcher in den Boden mit einer Tiefe von 1,5 - 2 cm und legen Sie einen Samen hinein. Wenn Sie eine Kalibrierung durchgeführt haben, säen Sie nacheinander größere Samen in den Topf, kleinere Samen - zwei bis drei.
  5. Die Brunnen mit Erde bestreuen und leicht verdichten.
  6. Decken Sie die Pflanzungen mit einer Folie oder Plastiktüte ab und legen Sie sie an einen hellen, warmen Ort.
  1. Legen Sie die Tabletten mit dem Loch nach oben in einen Behälter mit hohen Wänden und füllen Sie sie mit warmem Wasser. Beachten Sie, dass Wasser portioniert hinzugefügt werden muss, bis der vorherige Teil absorbiert ist.
  2. Machen Sie ein 1,5-1 cm tiefes Loch in den angefeuchteten Boden und legen Sie ein oder zwei große Samen hinein.
  3. Streuen Sie die Ernte und verdichten Sie den Boden leicht.
  4. Decken Sie die Pflanzungen mit einer Folie oder Plastiktüte ab und legen Sie sie an einen hellen, warmen Ort.

Die Aufnahmen erscheinen in 5-7 Tagen. Danach können Sie den Film entfernen. Befeuchten Sie den Boden rechtzeitig und lüften Sie die Pflanzungen (10 min 2 mal täglich). Wenn Sprossen auftreten, sprühen Sie sie vorsichtig aus der Spritzpistole. Es ist ratsam, die Sämlinge im Alter von 15 bis 20 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat auf offenem Boden zu pflanzen.

Spinatsämlinge vorzugsweise in Torf- oder Torftabletten aussäen

Öffnen Sie die Spinatsaat

Wenn Sie Spinat im Freien pflanzen und pflegen, müssen Sie die richtigen Wachstumsbedingungen schaffen, den richtigen Standort auswählen und alle erforderlichen vorbereitenden Maßnahmen durchführen.

Bettvorbereitung

Gute Vorläufer für Spinat sind Kartoffeln, Gurken, Radieschen, Rüben und einige Kohlsorten (Früh- und Blumenkohl). In Gebieten, in denen Spätkohl und Karotten zuvor gewachsen sind, ist Spinat unerwünscht.

Es ist ratsam, im Herbst ein Bett für Spinat vorzubereiten, wenn Sie es im Frühjahr säen möchten, oder Ende August, wenn Sie im Winter Spinat pflanzen möchten. Berücksichtigen Sie bei der Vorbereitung nicht nur die Vorgänger, sondern auch die Qualität des Bodens. Spinat wächst am besten in sonnigen Gebieten mit fruchtbaren lockeren Böden (sandiger Lehm oder Lehm) mit neutraler Säure. Den Boden ausgraben und 4-5 kg ​​Humus, 200-300 g Asche und Mineraldünger (Harnstoff - 10 g und Superphosphat - 15 g) pro 1 m hinzufügen2. Wenn der Boden angesäuert ist, dann 5-7 Tage vor der Düngung kalken: Den Boden 20 cm ausgraben und desoxidierendes Material (Kalk, Dolomitmehl) mit einer Geschwindigkeit von 200-300 g / m bestreuen2.

Zu den Hauptmerkmalen des sauren Bodens gehören leichte Plaques auf seiner Oberfläche, rostiges Wasser in Gruben und eine große Anzahl von Unkräutern wie Löwenzahn und Schachtelhalm.

Wenn Sie im Frühjahr Spinat pflanzen möchten, graben Sie unmittelbar vor der Aussaat erneut ein flaches Beet und lockern Sie es dann. Es ist auch ratsam, das Bett von den Seiten mit Schiefer oder Brettern zu verstärken: Spinat erfordert reichlich und häufiges Gießen, und diese Maßnahme trägt dazu bei, die Erosion seiner Seiten zu verhindern.

Spinat in den Boden säen (Tabelle)

AussaatzeitFrühling - SommerHerbst
AussaatdatenEnde April - Anfang Mai, wenn sich der Boden auf +5 erwärmtüberC bis zu einer Tiefe von 10 cm. Unter vorübergehendem Schutz kann Spinat Mitte April gesät werden. Die zweite und nachfolgende Ernte kann bis Anfang Juni alle 2 Wochen durchgeführt werden, da sich die Kultur bei kühlen und mäßig warmen Temperaturen (+1) gut entwickeltüberC - +24überC) und bei kurzem (10 h) Tageslicht.
Sie können Spinat auch von Anfang bis Ende August säen, wenn die Hitze nachlässt.
Ende Oktober - Anfang November nach dem Einsetzen des Frosts.
AussaatmusterDer Abstand zwischen den Pflanzen in einer Reihe und Reihen bei der Aussaat von Samen:
  • Sorten mit großen Rosetten: 20 cm, 45 cm.
  • Sorten mit kleinen Rosetten: 5-7 cm, 20 cm.

Der Abstand zwischen Pflanzen in einer Reihe beim Pflanzen von Sämlingen:

  • Sorten mit großen Rosetten: 45 cm, 45 cm.
  • Sorten mit kleinen Rosetten: 30 cm, 20 cm.
Es werden nur Samen gemäß dem für die Sorte empfohlenen Schema ausgesät.
Technologie zur Aussaat und zum Pflanzen von SämlingenSamen säen:
  1. Machen Sie auf dem vorbereiteten Bett Rillen gemäß dem Schema mit einer Tiefe von 1,5 - 2 cm und verschütten Sie sie gut.
  2. Säen Sie die Samen im empfohlenen Abstand voneinander für die Sorte Ihrer Wahl.
  3. Die Pflanzen mit Erde bestreuen und leicht verdichten.
  4. Decken Sie das Bett mit Folie ab, um das Auflaufen von Sämlingen zu beschleunigen.

Sämlinge pflanzen:
Option 1. Keine Änderung

  1. Machen Sie auf dem vorbereiteten Bett Löcher in der Größe eines Torfbechers oder einer Torftablette im gewünschten Abstand.
  2. Stellen Sie vorsichtig einen Triebbehälter in den Brunnen und bestreuen Sie ihn leicht mit Erde.
  3. Gießen Sie den Spross unter die Wurzel.
  4. Wenn eine Abkühlung auf +5 erwartet wirdüberC - 0überVon und nach unten ist es besser, die Landung unter vorübergehendem Schutz zu entfernen.

Option 2. Mit einer Änderung
Geeignet, wenn Sie einen anderen Behälter verwendet haben. Am sparsamsten wird die Umschlagmethode sein.

  1. Gießen Sie den Spinat vor dem Umpflanzen einige Tage lang nicht, damit der Boden gut getrocknet ist.
  2. Machen Sie auf dem vorbereiteten Bett im gewünschten Abstand Löcher, deren Größe der Tasse entspricht.
  3. Nehmen Sie den Spross vorsichtig aus der Tasse und drehen Sie ihn zusammen mit einem Erdklumpen um.
  4. Setzen Sie einen Klumpen in das Loch und bestreuen Sie ihn mit Erde.
  5. Gießen Sie den Spross unter die Wurzel.
  6. Wenn eine Abkühlung auf +5 erwartet wirdüberC - 0überVon und nach unten ist es besser, die Landung unter vorübergehendem Schutz zu entfernen.
  1. Graben und lockern Sie das Bett Ende September - Anfang Oktober, bevor der Frost einsetzt, und machen Sie Rillen gemäß dem Schema.
  2. Entfernen Sie einen Teil des Bodens in einem Behälter und lagern Sie ihn bei Übertemperatur. Sie benötigen diesen Boden zum Abstauben von Rillen.
  3. Nach dem Einsetzen des Frosts trockene Samen säen, mit Erde bedecken und gut verdichten.

Gärtnern im Mittelland und anderen kalten Regionen wird ebenfalls empfohlen, das Bett zu mulchen. Zu diesem Zweck ist mit einer Schicht von 5 cm bestreutes Stroh oder Sägemehl geeignet.

Es ist ratsam, Samen zu säen und Spinatsämlinge gemäß dem Schema zu pflanzen, wobei der Abstand zwischen den Reihen und Pflanzungen zu beachten ist, damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig stören

Spinat eignet sich nicht für Pflanzen mit einem starken Wurzelsystem, daher können Sie ihn auch auf Beeten mit anderen Pflanzen platzieren - Auberginen, Zwiebeln, Dill, Bohnen und Erbsen, Tomaten und Radieschen. Es wird nicht empfohlen, Spinat neben Sellerie, Zucchini, Rüben und Spargel zu pflanzen.

Spinat im Freien säen (Video)

Wie Sie sehen können, ist die Zubereitung von Sämlingen oder die Aussaat von Spinatsamen im Boden keine große Sache, und selbst diejenigen, die diese Sorte zum ersten Mal anbauen, werden damit fertig. Befolgen Sie alle Empfehlungen, erledigen Sie die Arbeit zum richtigen Zeitpunkt und Sie erhalten eine hervorragende Ernte.

Sehen Sie sich das Video an: Frischen Spinat vorbereiten und verarbeiten #chefkoch (March 2020).