Physalis: Pflege und Landung auf dem Land und zu Hause

Physalis ist das größte Mitglied der Nachtschattenfamilie. Die meisten Arten kommen in Süd- und Mittelamerika vor. Der Name stammt aus dem Griechischen und wird als Blase übersetzt. Dies ist auf die ungewöhnliche Form einer hellen Tasse verschmolzener Kelchblätter zurückzuführen, die einer aufgeblasenen Taschenlampe aus Wellpappe ähnelt. Der Anbau und die Pflege der Büsche ähneln den Tomaten, die die engsten Verwandten dieser Kultur sind.

Physalis Beschreibung

Physalis ist meistens eine mehrjährige Pflanze mit einem teilweise versteiften geraden oder gekrümmten Stamm, von dem eine kleine Anzahl von Zweigen abweicht. Die Höhe des Busches beträgt 60-120 cm. Das Wurzelsystem kriecht stark.

Die Blattplatten sind dünn, gebogen, gegenüberliegend angeordnet und bilden in den oberen Ebenen Paare. Befestigung sind lange Blattstiele. In Form nahe einem Oval oder Ei mit einer scharfen Spitze. Die Kante hat kleine Kerben oder Wellen, die Oberfläche ist glänzend und matt.

Die Blüten sind unauffällig, mit einem Durchmesser von 3 cm von creme bis weiß. Sie befinden sich an kurzen Stielen in den Blattachseln über die gesamte Länge der Triebe. Die Knospenbildung dauert seit dem Ende des Frühlings an und dauert 3 Sommermonate.

Der Fruchtwasserbecher ist luftig und ähnelt einer Laterne aus Wellpappe. Bei einigen Sorten erreicht er einen Durchmesser von 5 bis 6 cm. In der Frucht befindet sich eine saftige rot-orange Beere von runder Form mit zahlreichen Samen. Früchte von Juni bis einschließlich September.

Der Busch ist dekorativ positioniert, es gibt jedoch essbare Optionen, deren nützliche Eigenschaften geschätzt werden.

Arten und Sorten von Physalis

Die Anzahl der Arten von Physalis beträgt 120-124, sie können jedoch in drei Hauptgruppen unterteilt werden:

• Dekorative Exemplare sind nicht essbar und dienen als Dekoration für Blumenbeete. Sorten unterscheiden sich hauptsächlich in der Höhe und den Abmessungen der Taschenlampen.
• Physalis-Beere, ein einjähriger Busch, der unabhängig bestäubt wird. Die Früchte sind klein, essbare machen Marmeladen, Konserven, fügen Süßigkeiten hinzu, trocknen und setzen statt Rosinen in Backen.
• Eine Gemüsepflanze, die als mexikanische Tomate oder gemahlene Kirsche bekannt ist. Es hat die ursprüngliche Farbe des Laubs: Sumpfgrün, Gelb und Lila.

Eine andere Gruppe ist universell, Beeren werden sowohl zur Konservierung und für verschiedene Arten der kulinarischen Verarbeitung als auch frisch verwendet.

Zur Kenntnisnahme der wichtigsten Sorten jeder Gruppe ist die Tabelle beigefügt:

Wachsende Physalis aus Samen: Pflanzen und Pflege

Physalis eignet sich auch für Anfänger zum Wachsen. Büsche werden normalerweise in Sämlingen gewonnen, und in Regionen mit warmen Wintern können Sie Samen sofort in den Boden säen. Im Frühjahr: den ganzen April oder Anfang Mai. Wenn Sie im Oktober säen, erfolgt die Ernte in der nächsten Saison. Die Haltbarkeit von Pflanzenmaterial beträgt 4-5 Jahre.

Vor dem Einpflanzen in den Boden müssen die Samen mit einer leicht gesalzenen Lösung auf Keimung überprüft werden. Oberflächen, die an die Oberfläche gelangen, werden verworfen. Anschließend mit in Wasser verdünntem dunkelrosa Mangan oder Chlorhexidin desinfizieren.

Die nächsten Verwandten von Physalis sind Tomaten und Paprika. Daher können Sie für dieses Gemüse Erde kaufen oder eine Mischung aus Torf, Humus oder Kompost, Rasen und Sand im Verhältnis 2: 1: 1: 0,5 zubereiten. Um den Säuregehalt zu reduzieren, können Sie ein halbes Glas Asche oder 2 EL hinzufügen. Dolomitmehl pro 5 l. Das Substrat muss auch gegen Infektionen und Schädlingslarven behandelt werden. Hierzu eignet sich ein Doppelkessel, in dem Sie die Bodenmischung eine Stunde lang oder im Ofen bei einer Temperatur von 200 ° C halten können. Sie können auch Fungizide verwenden. Dadurch wird die Gefahr bakterieller Erkrankungen beseitigt. Nach 24 Stunden ist das Land arbeitsbereit.

In Regionen mit starkem Temperaturunterschied wird wärmeliebender Physalis von Sämlingen gezüchtet. Dies wird dazu beitragen, eine Ernte auf die Büsche zu bringen, anstatt bei der Aussaat auf offenem Boden. 30-45 Tage vor dem Umzug an einen festen Ort optimal säen. Behälter mit einem Fassungsvermögen von jeweils 500 ml sind geeignet. Wenn die Auswahl auf einer gemeinsamen Schachtel gestoppt wird, sollten die Samen gemäß dem 6X8-System platziert werden. In Zukunft wird ein solches Schema zusätzliche Kommissionierung eliminieren.

Als nächstes wird der Behälter zur Hälfte mit dem vorbereiteten Nährstoffsubstrat gefüllt. Das Saatgut wird auf den Boden gelegt und mit einer kleinen Erdschicht bedeckt. Der nächste Schritt ist das sorgfältige Gießen bei Raumtemperatur und die Schaffung eines Filmschutzes. Sie können eine Plastiktüte verwenden. Geeignete Keimbedingungen sind +20 ° C. Nach dem Auftreten von Sprossen sollte das Thermometer nicht unter +23 ° C fallen. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, erscheinen die Sämlinge innerhalb von 7-8 Tagen. Bei niedrigen Raten sprießen die Sämlinge in einem Monat.

Zunächst ist es wichtig, eine Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und den Raum zu lüften, um junge Sämlinge mit einem schwarzen Bein vor der Krankheit zu schützen. Es ist jedoch zu beachten, dass die Pflanze Zugluft negativ wahrnimmt. Bei kurzem Tageslicht müssen die Sämlinge mit einer LED-Phytolampe hervorgehoben werden, einschließlich 3-4 Stunden am Abend. Es ist notwendig, den Bodentropfen zu bewässern und dies täglich zu tun.

In Abwesenheit von Wachstum oder im Gegenteil, wenn die Büsche zu aktiv nach oben gezogen werden, ist es notwendig, zu verdünnen und verdünnten Hühnerkot im Verhältnis 20: 1 zu verwenden. Solche Tinkturen benötigen 5 Liter pro 1 m2. Auch mit komplexen Düngemitteln bewässert, die in Fachgeschäften erhältlich sind.

Wenn eine Ernte erforderlich ist, sollte diese durchgeführt werden, nachdem die Pflanzen ein Paar echte Blätter haben. Sie müssen die Büsche mit einem irdenen Klumpen in einen Behälter mit einem Volumen von ca. 10 cm legen, wobei Sie sorgfältig versuchen, die Wurzeln nicht zu beschädigen.

Physalis ist bereit, an einen dauerhaften Ort zu transplantieren, wenn 5-6 Blattplatten wachsen.

Achten Sie auf Physalis, wenn Sie auf offenem Boden wachsen

Die Pflege beginnt mit der Wahl eines Pflanzortes, ein Lichtbett oder Blumenbeet, das vor Windböen und Zugluft geschützt ist, ist geeignet. Büsche mögen keinen starken Schatten, Landungen in einem Tiefland reichen nicht aus.

Der beste Boden ist fruchtbar und locker, leicht alkalisch oder neutral in einer solchen Pflanze ergibt eine gute Ernte, pH - 5,0-7,0. Saures Medium passt überhaupt nicht, diese Situation kann durch Zugabe von Holzasche oder gelöschtem Kalk korrigiert werden. Um mit dem Pflanzen zu beginnen, wird das Land ausgegraben, alle Pflanzenreste und Unkräuter werden entfernt, und pro 1 m2 wird ein komplexer Dünger für Nachtschattenkulturen hinzugefügt.

Es ist optimal, Physalis nach Gurken, Rüben, Kohl oder Karotten zu pflanzen. Nicht empfohlen für 3 Jahre nach Auberginen, Pfeffer, Kartoffeln oder Tomaten. Die Einhaltung dieser Regel verringert das Risiko einer Pflanzenschädigung durch Bakterien im Boden für mehrere Jahreszeiten.

Machen Sie in der vorbereiteten Erde Furchen, legen Sie Samen hinein und legen Sie sie in kleinen Abständen aus. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt mindestens 30 cm. Nach dem Auflaufen müssen sie ausgedünnt werden, wobei die stärksten Büsche zurückbleiben. Die nach der Ernte verbleibenden Pflanzen können an einem anderen Ort verwurzelt werden, sie passen sich jedoch schnell an, die Fruchtbildung beginnt jedoch später als bei nicht transplantierten.

Wenn die Keimlingsmethode zur Vermehrung von Physalis gewählt wird, sollten 30 cm tiefe Löcher in den Boden gemacht werden. Angesichts der starken Verzweigung vieler Sorten sollte der Abstand zwischen den Pflanzen 50-70 cm betragen. Er sollte in den Boden bis zum ersten Blattpaar eingelassen sein und überwachsene Exemplare sollten in einem Winkel platziert werden. Nach dem Besprühen mit Erde ist reichlich Wasser erforderlich. In den frühen Tagen ist es notwendig, mit einem Film zu bedecken, der entfernt werden kann, nachdem die Pflanzen an einem neuen Ort Wurzeln geschlagen haben.

Nach 14 Tagen mit Gülle oder Hühnerkot düngen, immer verdünnt. Verwenden Sie anschließend vor der Bildung der Knospen einen komplexen Dünger. Die folgenden werden nicht mehr als einmal alle 7 Tage durchgeführt.

Büsche großer Arten von Physalis brauchen Unterstützung und Strumpfbänder für sie, der Rest hilft bei der Bildung von Büschen: Beschneiden der höchsten Triebe. Es wird auch das Gewicht der Beeren günstig erhöhen.

Dank eines entwickelten und leistungsstarken Wurzelsystems hat die Pflanze keine Angst vor Dürre. Um die Menge an Bewässerung und Lockerung der Erde zu reduzieren, müssen Sie eine Mulchschicht erstellen - Sie können Torf gießen.

Physalis nach der Blüte

Wichtige Ereignisse nach der Blüte sind das Sammeln von Früchten und Samen sowie die richtige Vorbereitung der Pflanzen auf kaltes Wetter.

Saatgutsammlung

Die Erntephysalis wird 30-60 Tage nach dem Pflanzen auf offenem Boden aus den Büschen entfernt. Dies geschieht im Spätsommer oder September. Beeren auf den unteren Ebenen reifen schneller, Winterernten können daraus gemacht, frisch gegessen oder um Samen zu erhalten. Dazu müssen geerntete reife Früchte in zwei Teile geschnitten und 24 Stunden im Regenwasser gehalten werden. Anschließend das Fruchtfleisch durch ein feines Sieb reiben. Der verbleibende Samen sollte gewaschen und getrocknet werden.

Überwinterung

Die mehrjährige Physalis passt sich gut an und überwintern, der obere Teil des Busches trocknet aus und mit dem Aufkommen des Frühlings wachsen neue Grüns. Außerdem können schöne orangefarbene Schachteln geschnitten und aufbewahrt werden, um die Blumensträuße zu ergänzen, und Blattplatten können entfernt werden. Decken Sie die restlichen Wurzeln im Boden mit einer Schicht Mulchmaterial ab, z. B. Torf. Jährliche Büsche müssen gesammelt und zerstört werden, und der Boden an ihrer Stelle ist gut ausgegraben.

Ausbreitung von Physalis

Die dekorative Sorte der Pflanze ist mehrjährig und kann durch Samen vermehrt werden. Physalis breitet sich sehr schnell im Blumenbeet aus und es ist notwendig, zusätzliche Sämlinge zu entfernen oder in den Begrenzern zu graben.

Zusätzlich zu den Samen können zusätzliche Büsche mit Stecklingen gewonnen werden, die im Hochsommer geerntet werden. Beim Trieb müssen Sie 2-3 Knoten lassen und durch Vertiefung um die Hälfte in den Boden graben. Von oben ist es notwendig, einen Filmschutz zu organisieren, der nach dem Wurzeln und dem Auftauchen neuer Blechplatten entfernt werden kann. Die Pflege der Stecklinge erfolgt regelmäßig und vor der aktiven Sonne.

Eine weitere Option sind kriechende Rhizome, von denen Teile an einen neuen Ort verschoben werden können. Sie sollten Instanzen mit wohlgeformten Trieben auswählen.

Wachsende Physalis zu Hause

Auf Wunsch kann jede Art von Physalis zu Hause gezüchtet werden. Die Hauptsache ist, die Grundregeln für die Pflege einer Pflanze sorgfältig zu befolgen:

• Für wärmeliebende Büsche sind gut beleuchtete Fensterbänke und eine Temperatur von +18 ... +25 ° C optimal. Im Sommer der beste Haftort: ​​belüfteter Balkon oder Loggia.

• Das Substrat kann fertig verwendet, in einem Geschäft gekauft werden, die Hauptbedingung ist Ernährung und organischer Reichtum.
• Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, Staunässe jedoch nicht.
• Wenn das Haus gehalten wird, ist Physalis fast nicht anfällig für Krankheiten und Schädlingsbefall. Regelmäßige Inspektionen, vorbeugende Maßnahmen und die Einhaltung der Pflegebedingungen beseitigen diese Probleme vollständig.
• Die Fortpflanzung erfolgt ebenso wie im offenen Boden mit Hilfe von Stecklingen oder Trieben aus der Wurzel, die in einzelne Töpfe gegraben werden.

Krankheiten und Schädlinge

Physalis ist eine Pflanze, die gegen verschiedene Krankheiten und Schädlingsbefall resistent ist. Aber manchmal, wenn die Anbaubedingungen nicht eingehalten werden oder die Fruchtfolge gestört wird, kann diese Gemüsepflanze krank werden. Die Tabelle hilft Ihnen, das Problem zu identifizieren und seine Lösung zu finden:

Herr Dachnik empfiehlt: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für die Anwendung von Physalis

Alle Teile der essbaren Physalis: Beeren, Blattplatten, Wurzelsystem sowie Samen enthalten eine Vielzahl optimal ausgewogener organischer Substanzen. In hundert Gramm ist:

• Eine große Menge an Vitamin PP beeinflusst die Funktion des Nerven-, Verdauungs- und Kreislaufsystems.
• Ascorbinsäure hält Stress und saisonaler Müdigkeit, Erkältungen und Atemwegserkrankungen stand. Auch bessere Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln.
• B1 - Teilnahme am Stoffwechsel des Körpers sowie Phosphor, der Knochen und Zähne stärkt.
• A - wirkt sich positiv auf die Augen aus und hält das Sehvermögen auf einem hohen Niveau.
• 18 verschiedene Fettaminosäuren.
• Beta-Carotin und Pektin, das den Blutzucker reguliert und es Ihnen ermöglicht, diese Kultur in Diätkost aufzunehmen.
• Mikro- und Makroelemente.
• Lycopin, das der Frucht eine helle Farbe verleiht, bekämpft Krebszellen.
• Kaloriengehalt von Beeren - 53 kcal.

Diese Pflanze gilt als medizinisch und gesundheitsfördernd. Es werden Früchte verwendet, deren Saft sowie Wurzeln, die im Herbst gelagert werden müssen. Es wird angenommen, dass die Verwendung von Physalis bei Schmerzen und Blutungen hilft, erfolgreich mit Keimen kämpft und die Produktion von Galle fördert. Es hat eine gute Wirkung auf die Darmfunktion und hilft bei Verstopfung.

Die Früchte sind besonders für Frauen sehr nützlich, um schwere Blutungen zu stoppen und entzündliche Prozesse zu beseitigen. Nach der Anwendung gibt es einen positiven Trend im Verlauf von Krankheiten wie Blasenentzündung, Pyelonephritis.

Seit der Antike, in der traditionellen Medizin vieler Länder der Welt, Abkochungen und Tinkturen aus Früchten von Krankheiten wie:

• Hepatitis;
• Urolithiasis;
• Rheuma;
• Gicht
• Schwellung und Blutergüsse.

Frische Beeren oder Saft von ihnen werden zur Behandlung von Bluthochdruck verwendet: Sie müssen täglich 5-7 Früchte essen. Es hilft auch gegen Mandelentzündung, Stomatitis und Kehlkopfentzündung: 1 EL. l 3 mal am Tag. Als Mittel gegen Blutungen, Husten und Schmerzen sind Abkochungen aus den Wurzeln der Pflanze geeignet.

Wie bei jedem Mittel gibt es jedoch Kontraindikationen:

• In Lebensmitteln und als Medizin dürfen nur Gemüse- und Beerenarten verwendet werden. Dekorative Physalis ist giftig und es wird dringend empfohlen, sie nicht zu verwenden.

• Mit Vorsicht sollte es von Personen mit hohem Säuregehalt angewendet werden. Sie müssen mit 1-2 Stück beginnen und die Dosis schrittweise erhöhen. Dies gilt auch für Personen mit Schilddrüsenproblemen oder Geschwüren.
• Die gemahlenen Teile enthalten Alkaloide, die für den Körper giftig sind und daher nicht als Arzneimittel verwendet werden können.
• Früchte müssen vollreif sein, unreife Beeren können die Gesundheit ernsthaft schädigen.
• In einigen Fällen kann es zu Schläfrigkeit kommen, und der Verzehr großer Mengen kann Durchfall verursachen.

Physalis schaut ursprünglich auf das Blumenbeet, selbst ein unerfahrener Gärtner wird mit seiner Kultivierung fertig. Die korrekte und sorgfältige Umsetzung der Empfehlungen trägt zu einer reichlichen Ernte von leckeren und reifen Beeren bei, die dem menschlichen Körper zugute kommen.

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