Wie man auf dem Land Minze pflanzt - wie man züchtet

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Minze ist eine Pflanze, die seit der Antike bekannt ist. Es wurde von den alten Ägyptern und Griechen als Heil- und Lebkuchenpflanze verwendet.

Kulturbeschreibung

Minze ist eine krautige mehrjährige Pflanze mit einfachen Stielen und hellgrünen Blättern. Minze Rhizom horizontal, mit einer großen Anzahl von faserigen Wurzeln. In der Höhe reicht die Kultur von 80 bis 100 Zentimeter.

Die Blüten sind normalerweise klein und sammeln sich in Blütenständen an den Spitzen der Stängel. Die Blüte beginnt Ende Juni und dauert bis zum frühen Herbst. Früchte bestehen aus vier Nüssen und werden in einem kleinen Teil der Pflanzen gebildet.

Neuwertiges Foto

Die Pflanze ist absolut unprätentiös - sie erfordert kein Top-Dressing, häufiges Gießen, sie passt sich perfekt an verschiedene Haftbedingungen an.

Wichtig! Duftende mehrjährige Blätter wirken beruhigend. Darüber hinaus stärkt und lindert die Pflanze Entzündungen im Körper.

Pfefferminze ist eine großartige Ergänzung zu Hühnchen, Fisch oder einem anderen Proteingericht. Es kann auch zum Würzen von Obstsalaten verwendet werden. Sie wird ihnen einen unvergesslichen Geschmack geben.

Nützliche Eigenschaften von Minze

Pfefferminze wird aktiv in der Pharma-, Kosmetik- und Parfümindustrie eingesetzt. Seine nützlichen Eigenschaften sind wie folgt:

  • Die Pflanze wirkt beruhigend, antiseptisch und krampflösend, beseitigt Blähungen und wirkt sich positiv auf die Verdauung im Allgemeinen aus.
  • Das in der Blume enthaltene Menthol ist ein Antiseptikum und Beruhigungsmittel. Es hilft bei Schlaflosigkeit und nervöser Reizbarkeit.
  • Für medizinische Zwecke werden getrocknete Blätter verwendet, aus denen verschiedene Phytopräparate hergestellt werden.

Beliebte Sorten für den Anbau im Land

Wie man Minze pflanzt und aus Samen im Land wächst

Bevor Sie Minze pflanzen, müssen Sie wissen, dass sich die Sorten im Aussehen der Triebe und Blüten, im Gehalt an ätherischen Ölen und im Zeitpunkt der Vegetationsperiode unterscheiden.

Es gibt verschiedene Minzsorten

  • Pfefferminze

Pfefferpflanzenarten sind am beliebtesten. Es wurde aufgrund der Hybridisierung von zwei Arten erhalten - Wasser und Garten.

Staude hat kompakte Abmessungen und sieht auf dem Gelände sehr attraktiv aus. Es gibt zwei Arten von Pfefferminze - weiß und schwarz. Für den Pflanzort ist es besser, Bereiche auszuwählen, die am Nachmittag gut beleuchtet und am Nachmittag schattiert sind.

Als Referenz! Diese Kulturvielfalt wird aktiv in der Küche, Parfümerie und Pharmakologie eingesetzt, da sie eine große Menge ätherischer Öle enthält.

  • Minzblatt

Die Sorte steht nach Paprika an zweiter Stelle. Trotz der großen Menge an ätherischem Öl, das viel in den Blättern ist, reizt sein Aroma nicht, sondern beruhigt.

Es ist wichtig, sich an den Moment zu erinnern, in dem diese Sorte bis zu zwei Meter hoch wird. Daher ist es wichtig sicherzustellen, dass die "Nachbarn" auf dem Gelände nicht verdeckt werden.

  • Curly Grade

In der Regel wird es als Gewürz angebaut, da es keine für andere Sorten charakteristische „Schüttelfrost“ aufweist. Der Hauptvorteil ist jedoch die Kältebeständigkeit.

  • Apfelsorte

Diese Sorte ist auch eine Hybride aus Piment und Langblattminze. Viele Besitzer bauen diese Sorte gerne zu Hause an, weil sie ein zartes und angenehmes Aroma hat, für das sie den zweiten Namen "Süßwaren" erhielt.

  • Gartenminze

Diese Pflanze ist völlig unprätentiös und daher für Anfänger im Gartenbereich geeignet. Minze wächst in einem wunderschönen Busch, der in jeder Ecke des Gartens nebeneinander existiert - sowohl in der Sonne als auch im Schatten.

Die Gefahr der Pfefferminze im Garten

Zitronenmelisse - wächst aus Samen des Landes

Bevor ein unerfahrener Gärtner sich fragt, wie man Pfefferminze anbaut, sollte er wissen, welche Gefahr diese Pflanze für einen Garten darstellt.

Tatsache ist, dass die Staude auf dem gesamten Gelände sehr schnell wächst. Seine Wurzeln zeichnen wie ein Netz den Raum so, dass es nicht so einfach ist, ihn loszuwerden.

Daher müssen Sie wissen, wie Sie dieses Phänomen verhindern können. Es gibt zwei bewährte Methoden:

  • Sämlinge sollten gepflanzt werden, wenn der von allen Seiten für Minze vorgesehene Bereich mit Schiefer- oder Metallblechen eingezäunt wird.
  • Duftendes Gras kann in einen Eimer gepflanzt und zusammen mit ihm in den Boden gegraben werden, so dass sich seine Ränder über den Boden erheben.

Die Wahl des hochwertigen Pflanzmaterials

Wann Pfefferminze zum Trocknen sammeln?

Gutes Pflanzmaterial für das Pflanzen von Minzen kann auf verschiedene Arten erworben werden. Bestellen Sie beispielsweise im Internet, kaufen Sie in einem Fachgeschäft oder bereiten Sie es selbst vor, wenn eine Person Pflanzen anbaut. Jede der Methoden hat Vor- und Nachteile.

Wie man Samen zum Pflanzen einer Pflanze auswählt

Nur ein erfahrener Gärtner weiß, wie man aus Samen richtig Minze einer bestimmten Sorte züchtet. Daher ist es besser, Samen in einem renommierten, bekannten Geschäft zu sammeln, um sicherzustellen, dass die Sorte zum Bild passt und eine hohe Ähnlichkeit aufweist.

Regeln für die Auswahl von Minzsämlingen

Wenn wir über den Kauf von vorgefertigten Setzlingen sprechen, müssen Sie diese vor dem Pflanzen von Minze im Land richtig auswählen:

  • Sämlinge sollten einen elastischen Stiel und eine starke Wurzel haben, ohne einen einzigen Geruch.
  • Es sollten keine faulen und trockenen Bereiche sein.
  • Die optimale Sprossenlänge beträgt nicht mehr als 8 cm. Wenn die Proben länger sind, überleben sie während der Transplantation möglicherweise die Anpassung nicht und sterben ab.

Voraussetzungen für ein erfolgreiches Minzwachstum

Bevor Sie eine Pflanze pflanzen, müssen Sie daran denken, dass sie in sonnigen und ziemlich feuchten Gebieten am besten wächst. Darüber hinaus muss die Pflanze über folgende Wachstumsbedingungen verfügen:

  • Es ist nicht akzeptabel, die Kultur in der Nähe der Büsche zu säen, da sie mit ihrem starken Wurzelsystem die Entwicklung von Minzbüschen nicht zulassen.
  • Feuchtgebiete sind nicht für Gras geeignet.
  • Die Pflanze liebt lockere und fruchtbare Böden. Der Säuregehalt des Substrats liegt normalerweise im Bereich von 6 bis 7 pH.
  • In der ersten Hälfte des Tages sollte das Gelände gut beleuchtet sein und in der zweiten Hälfte sollte es im Schatten liegen. Wie wächst Minze an dunklen Orten? Laut Gärtnern passen sie überhaupt nicht zur Kultur, die Pflanze wurzelt nicht gut und stirbt im Laufe der Zeit.
  • Es ist auch erwähnenswert, dass die Kultur, wenn sie sich mehrere Jahre an einem Ort befindet, schwach und nicht duftend wird und mit der Zeit austrocknet.

Beachten Sie! Minze wächst gut in dem Gebiet, in dem zuvor Hülsenfrüchte, Melonen oder Wurzelfrüchte gewachsen sind. Diese Pflanzen sättigen den Boden mit Kalzium.

Optimale Pflanztermine

Diejenigen, die sich für die Frage interessieren, wann Minzsamen gepflanzt werden sollen, sollten wissen, dass sie am besten im zeitigen Frühjahr eingenommen werden. In diesem Fall verschwinden die Büsche mit dem Aufkommen des Winters nicht. Wenn Sie im Juli oder später Minze pflanzen, haben die Wurzeln keine Zeit, Wurzeln zu schlagen, was bei starkem Frost zum Tod führt.

Was den Herbst betrifft, riskieren selbst erfahrene Gärtner zu diesem Zeitpunkt nicht immer das Pflanzen von Minze auf der Baustelle. Bis zum Winter werden viele Stecklinge keine Wurzeln schlagen können, insbesondere in den nördlichen Regionen des Landes.

Regeln für das Pflanzen von Pfefferminze im Freien, anschließende Pflege

Minze, die im Freien gepflanzt und gepflegt wird, erfordert Anstrengung und behält dann alle medizinischen Eigenschaften bei, wenn alle Empfehlungen befolgt werden.

Pfefferminzsamen

Bevor Sie duftende Minze auf offenem Boden pflanzen, müssen Sie sich mit den Pflanzregeln vertraut machen:

  • Zunächst wird empfohlen, das Material zu keimen. Pflanzen Sie dazu die Samen wie gewohnt ein und bedecken Sie sie mit einem feuchten Tuch von oben. Senden Sie sie an einen warmen Ort.
  • Wenn die ersten Sprossen nach den Regeln der Transplantation auftauchen, müssen sie in Behältern bis zu einer Tiefe von ca. 6-7 mm gepflanzt werden. Der Raum sollte warm sein, darin, unter einem geschlossenen Film, werden sie etwa zwei Wochen sein.
  • Stellen Sie die Behälter nach 14 Tagen an einen kühlen Ort, damit die Sprossen stärker werden und an extreme Temperaturen gewöhnt sind.
  • Wie pflanzt man Minze auf offenem Boden, nachdem die Sprossen gereift sind? Genau wie in anderen Kulturen. Nur im Voraus müssen Sie eine organische oder mineralische Düngung im Boden vornehmen. Danach den Boden graben, flache Grübchen machen und Minze pflanzen. Gießen Sie am Ende der Pflanzung die Büsche mit warmem Wasser.

Diese Pflanze ist völlig unprätentiös. Um eine duftende Kultur zu erhalten, müssen Sie sie gießen und bei Bedarf Unkraut entfernen, sie zerreißen und den Boden lockern.

Auch für ein besseres Wachstum sollte Pfefferminze gefüttert werden. Darüber hinaus ist es wichtig, die folgenden Empfehlungen einzuhalten, um zu lernen, wie man Minze richtig pflegt:

  • Beschneiden Sie die Pflanze mit Beginn des Frühlings, damit sie besser wächst und die Büsche prächtiger sind.
  • Im Herbst müssen Sie die Minze mulchen und reichlich mit Torf bestreuen, damit sie bei starkem Frost nicht gefriert.
  • Alle 4 Jahre sollten die Büsche aktualisiert werden, da ihre Wurzeln zerstört werden und die Pflanze vollständig degeneriert.

Zuchtmethoden

Es ist seit langem bekannt, dass Minze durch Samen und vegetativ vermehrt werden kann.

Samenvermehrungsmethode

Wie oben beschrieben, ist Minze nicht sehr einfach aus Samen zu ziehen. Aufgrund der schlechten Keimung müssen Sie mehrere Beutel im Voraus kaufen. Außerdem können Hybridsorten mit Samen überhaupt nicht gezüchtet werden.

Wer es versuchen will, muss die Pflanze im zeitigen Frühjahr säen, flache Rillen mit Saft ziehen, Samen pflanzen, mit Kompost bestreuen und zwei Wochen unter der Folie belassen.

Die optimale Temperatur für Sämlinge liegt zwischen 20 und 25 Grad. Während dieser Zeit müssen Sie die Luftfeuchtigkeit kontrollieren und lüften, damit die Samen nicht verrotten und reifen. Wenn zwei Blätter wachsen, pekieren und in separate Töpfe geben.

Nach einigen Wochen können die Sämlinge auf offenem Boden gepflanzt werden.

Vegetative Art und Weise

Wie Sie sehen können, ist Minze nicht so einfach in Samenform zu vermehren. Die vegetative Methode umfasst drei Vermehrungsoptionen: Teilen des Busches, der Wurzelstecklinge oder des Stängels.

Wenn der Stiel ein Stiel ist, müssen Sie den Trieb ca. 10 cm abschneiden und in Wasser legen. Der Raum sollte warm und gut beleuchtet sein. Wenn die Wurzeln wachsen, können Sie den Spross in den Boden verpflanzen.

Stecklinge können nicht in Wasser gelegt, sondern in nassen Sand gepflanzt werden. Wenn sie Wurzeln schlagen, pflanzen Sie in den Boden.

Um Minze mit Wurzelstecklingen zu züchten, müssen sie von der Mutterpflanze getrennt und an einem kühlen und hellen Ort gegraben werden. Bei mäßiger Bewässerung wurzelt der Spross.

Weitere Informationen! Wenn Minze durch Wurzelstecklinge vermehrt wird, bleibt die mütterliche Ur-Sorte erhalten.

Diejenigen Besitzer, die Minze durch Teilen des Busches pflanzen möchten, sollten eine Pflanze graben, sie vom Boden reinigen und in gleiche Teile teilen. Jeder Teil muss Knospen und Triebe mit Wurzeln haben. Nach ein paar Wochen wird die Minze Wurzeln schlagen. Wie man eine Pflanze pflanzt, liegt bei den Hostessen und Eigentümern.

Minzernte

Wenn 3 Wochen nach dem Erscheinen der ersten Triebe vergehen, sieht die Pflanze üppig und duftend aus. Es wird eine Höhe von bis zu 30 cm erreichen und es wird möglich sein, die erste Ernte zu machen, wobei zu beachten ist, dass die Ernte nach dem Trimmen intensiver wächst.

Pfefferminzpflücken

Um die Pflanze zu trocknen, muss sie zum Trocknen auf einer ebenen Fläche ausgebreitet werden. Als nächstes trennen Sie die Stängel von den Blättern und mahlen, falls gewünscht.

Achtung! Minze sollte an einem dunklen und trockenen Ort gelagert werden, um einen solchen Mentholgeschmack zu bewahren, der in den Regalen des Ladens nicht zu hören ist.

Probleme beim Anbau von Pflanzen, Schädlingen und Krankheiten

Damit die Kultur beim Anblick von Schädlingen oder kranken Sprossen blühend und duftend bleibt, müssen Sie sie sofort schneiden, da sie in keiner Weise zu Lebensmitteln hinzugefügt werden können.

Der Hauptgrund für das Auftreten von Pfefferminzkrankheiten ist zu häufiges Gießen und schlechte Luftzirkulation. In diesem Fall müssen Sie den Boden sorgfältig graben und einige Zeit nicht gießen.

Pfefferminzschädlinge

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Die Hauptschädlinge der jungen Kultur sind:

  • Pfefferminzfloh ist ein häufiger Schädling, der die Wurzeln und Blätter einer Pflanze schädigt. Daher müssen Sie nach dem Sammeln der Pfefferminze den Bereich mit einem speziellen Konzentrat behandeln.
  • Blattkäfer ist ein weiterer gefährlicher Schädling, der auf feuchten Böden auftritt. Warum ist es besonders schwierig, damit umzugehen? Weil Spezialwerkzeuge nicht immer damit umgehen können. Daher ist es notwendig, Bedingungen zu schaffen, unter denen sich der Blattkäfer unwohl fühlt - weniger häufig die Stelle bewässern und besser lüften.
  • Mehltau ist eine bekannte weiße Plakette, die einem Spinnennetz ähnelt. Es betrifft normalerweise die Blätter der Kultur. Um das Auftreten zu verhindern, sollten Sie Minze nicht zu nahe beieinander pflanzen. Darüber hinaus müssen Sie regelmäßig Unkraut jäten und Unkraut aussuchen. Behandeln Sie die betroffenen Blätter mit kolloidalem Schwefel und verbrennen Sie ihn dann, da in ihnen ein schwerwiegender Schwerpunkt der Krankheit liegt.
  • Minze ist oft anfällig für Krankheiten wie Rost. Dieses Phänomen ist zuerst an den Wurzeln sichtbar und setzt sich dann im Inneren des Blattes fort. Beim Anblick dieser schweren Krankheit müssen Sie sofort alle betroffenen Stängel mit Blättern entfernen, egal wie leid es den Pflanzen tut.

Wenn Sie über diese Feinheiten Bescheid wissen, können Sie vorbeugende Maßnahmen an der Pflanze ergreifen, um das Auftreten von Infektionen zu vermeiden. Dies ist sehr wichtig, da jedes Gift Minze völlig ungeeignet macht. Es kann nicht zu Essen und Tee hinzugefügt werden und es ist auch verboten zu trocknen.

Zusammenfassend ist hinzuzufügen, dass Minze eine einzigartige Pflanze ist. Wie Sie sehen können, erfordert das Pflanzen und Pflegen im Freien wenig Aufwand. Wenn Sie jedoch eine gute Ernte erzielen können, wird die ganze Familie an einem warmen Sommerabend von duftendem Gewürztee begeistert sein.

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