Die besten Tafeltraubensorten: Beschreibungen, Geschmack und Eigenschaften

Seit prähistorischen Zeiten wird die Rebe im Osten und später im Mittelmeerraum angebaut. Desserttrauben, die eine unglaubliche Anzahl von Sorten enthalten, sind vielen Gärtnern bekannt und stammen aus dem Wald. Die moderne Selektion beweist, dass diese thermophile Kultur auf verschiedenen Böden bemerkenswert wächst und negativen Temperaturen standhält. Ein kompetenter Ansatz in der Agrartechnologie ermöglicht es Ihnen, eine beneidenswerte Ernte von Tafelsorten in der mittleren Gasse unseres Landes, in den nördlichen und südlichen Regionen, zu erhalten, und Rebsorten, die genau auf die Reife abgestimmt sind, werden sicherlich die unvorstellbar süßen und aromatischen Früchte der beginnenden Gärtner erfreuen.

Was bedeutet eine Tischsorte?

Je nach Verwendungszweck werden Universal-, Tisch- und technische Weinreben angebaut. Tafeltrauben werden zum Verzehr von Beeren ohne vorherige Verarbeitung und zu dekorativen Zwecken angebaut. Die Früchte werden für die ausgewogene Zusammensetzung von Säuren und Zuckern, das gute Aussehen, die einwandfreie Transportfähigkeit und die Haltbarkeit geschätzt.

Eine Sorte ist ein vegetativ vermehrter Nachwuchs einer Pflanze, der einen stabilen Komplex aller seiner Eigenschaften aufweist.

Es gibt weltweit mehr als 8000 Rebsorten, die je nach biologischen Merkmalen, Herkunft und Anwendungsgebiet in Gruppen eingeteilt sind. Tafel- (Dessert-) Rebsorten werden für den Frischverzehr angebaut, Lesezeichen für die Langzeitlagerung und die Gewinnung von getrockneten Trauben (Rosinen, Rosinen). Tafeltrauben zeichnen sich aus durch:

• kleine Menge Samen;
• dünne Haut;
• ausgeprägtes Muskat- oder Fruchthonigaroma;
• Fruchtfleischstruktur (zart, saftig, knusprig);
• Geschmack - süß, sauer, säuerlich oder bitter;
• die Form und Größe der Frucht.

Am gefragtesten sind Tafelsorten mit großen, gleichmäßig gefärbten Beeren gleicher Größe und kompakten, dichten Trauben. Zu den herausragenden Eigenschaften solcher Trauben gehören ein subtiles, spezifisches Aroma und Samenlosigkeit. Zusammen sind diese Merkmale einer Minderheit der Rebsorten eigen. Desserttrauben werden normalerweise in drei Farbgruppen unterteilt - schwarz, weiß und rot.

Die Bewässerung (kleine Beeren), eine Zwischenfärbung von Tafeltrauben, die sich von der Hauptfärbung unterscheidet, wirkt sich erheblich auf die Rohstoffattraktivität von Beeren aus, obwohl diese Indikatoren je nach Agrartechnologie und Klima sehr unterschiedlich sind.

Die besten Tafelsorten mit Beschreibung und Eigenschaften

Es wird angenommen, dass die kultivierten Trauben vom dunkelfruchtigen Waldwild Vitis silvestri abstammen, das sich in Südeuropa und Ostasien weit verbreitet hat. Die moderne Auswahl unterteilt Tafeltraubensorten nach Reifedaten in Gruppen: früh, mittel und spät.

Frühe Noten

Frühe Tafeltraubensorten werden in 3 Gruppen eingeteilt:

1. Superearly (90-105 Tage).
2. Früh (110-125 Tage)
3. Mittel früh (125-145 Tage).

Die Reben der meisten Sorten von frühen Rebsorten reifen durchschnittlich in 100 - 140 Tagen. Diese Pflanzen leiden praktisch nicht unter Frühlingsfrösten, sind feuchtigkeitstolerant und werden selten durch Mehltau und Oidium geschädigt. Solche Hybriden eignen sich für den Anbau in den nördlichen Regionen, in Transbaikalia, im Ural, in Baschkirien, in der Region Moskau und in St. Petersburg.

Mehltau (Falscher Mehltau) und Oidium sind einige der gefährlichsten Pilzkrankheiten von Trauben, die die gesamte Pflanze betreffen.

Die bekanntesten Weißfruchtsorten superfrüher Tafeltrauben:

• Aleshenkin Geschenk reift innerhalb von 105-110 Tagen. Bei einer mittelgroßen Pflanze reifen die Trauben zwischen 200 und 600 g. Zuckergehalt der Früchte - 16%, Säuregehalt - 8,7 g / l; saftige Beeren mit einem delikaten Muskatgeschmack. Die Sorte ist sehr resistent gegen Krankheiten. Aleshenkins Geschenk, das auf einem vertikalen Gitter montiert ist, ist eine wunderbare Ergänzung zur dekorativen Dekoration des Gartens.
  

  Die weißfruchtige Aleshenkin-Rebsorte reift Ende Juli

• Desserttrauben Pearl Saba mit einer angenehmen Muskatnuss und blumigen Noten hat lose Trauben von 0,2 bis 0,5 kg mit kleinen, runden Beeren. Der Busch ist mittelgroß, der Schnitt im Frühjahr ist mittelgroß. Die Sorte ist nicht resistent gegen Krankheiten. Saba-Perlen werden im Kaukasus, auf der Krim, in Rostow und im Krasnodar-Gebiet angebaut.
  

  Frühreife Tafeltrauben der Sorte Pearl Saba sind trotz der kleinen Früchte ein ausgezeichnetes Dessert und eine Dekoration für den festlichen Tisch
• Die weißen, runden Früchte der Lyubava-Trauben werden in dichten, üppigen Bürsten von jeweils 200-400 g gesammelt. Die Beeren sind ausgerichtet, unterscheiden sich im Muskataroma und im zarten Fruchtfleisch, die Haut ist zart, die Samen sind klein - von ein bis drei Stücken. Zucker in Früchten - 21%, Säure - 7 g / l. In der Mittelspur reifen Anfang August superfrühe Trauben. In mäßigem Maße von Krankheiten betroffen.
  

  Lyubava Desserttrauben enthalten 2-3 Samen im Fruchtfleisch

• Citrin (Super-Extra) in Form von Beeren ähnelt Arcadia und Libyen, der Geschmack ist Obst und Beeren, angenehm, süß; fleischiges Fleisch ohne viel Geschmack. Diese Hybride wird durch Mischen der Pollensorten Talisman und Cardinal erhalten. Das durchschnittliche Gewicht der Trauben beträgt 500 g, für den Winter ist Schutz erforderlich, es wird häufig durch Mehltau und Oidium beschädigt.
  

  Citrin-Trauben mit hellgelben Früchten, die eine Bewässerung und ein Top-Dressing erfordern

Die besten Sorten von Desserttrauben der frühen Reifung mit rosa Früchten:

• Zoreva aus einer sehr frühen Reifezeit Ende Juni ist mit hellrosa, kompakten Trauben (bis zu 250 g) verziert. Süß-saure Beeren mit dünner Haut, Samen - 4 Stück. Triebe reifen um 85%. Schutz vor Pilzkrankheiten ist erforderlich.
  

  Sorte Zorevoy - Tafeltrauben mit klassischem Dessertgeschmack

• Libyen ist eine der besten Dessertsorten mit rosa Früchten, die Ende Juni einsatzbereit sind. Große rot-lila Beeren enthalten 19% Zucker und 6 g / l sauren Muskatgeschmack. Der Busch in Libyen ist mächtig, für 8-10 Augen ist ein Schnitt erforderlich. Die Sorte ist in mäßigem Maße von Krankheiten betroffen.
  

  Eine der größten Dessert-Rebsorten - Libyen - reift Ende Juni

• Transformation - längliche, gleichmäßige Beeren füllen dichte, kräftige Trauben mit einem Gewicht von 800 bis 1200 g. Die Beeren sind süß mit zarter Muskatnuss. Das Fruchtfleisch ist saftig, mit 2-3 Samen, die Haut ist dicht. Verklärung ist eine Dekoration eines Gartengrundstücks und ein unvergessliches Beerendessert. Hybrid ist manchmal von Pilzkrankheiten betroffen.
  

  Unglaublich große Weintrauben der Sorte Transfiguration Gärtner erhalten in den Vororten und an der Wolga

• Tason ist eine ultra-frühe Rebsorte, die Beeren sind rosa-cremefarben und ungleichmäßig gefärbt. Auf einem kräftigen Stiel wachsen Fruchtbürsten bis zu 1,5 kg. Der Geschmack der Beeren ist harmonisch, gekennzeichnet durch eine angenehme, honigblumige Note; Die Haut ist dünn. Zuckergehalt - 20%, Säuregehalt - 5-6 g / l. Beschädigt durch Mehltau und Reblaus.
  

  Tason-Traubenbeeren haben eine ungleichmäßige Farbe

Sorten von super frühen Dessert schwarzen Trauben:

• Kardinal ist ein lockerer, asymmetrischer Fruchtbüschel mit hellviolettem, vollem Reifegrad - lila mit einer Wachsschicht aus Beeren (Fruchtgewicht 5-6 g). Leichte Muskatnuss und Säure verleihen den Kardinalbeeren einen ungewöhnlichen Geschmack. Die Sorte muss regelmäßig gegen Krankheiten und Schädlinge behandelt werden.
  

  Dessert Kardinal-Trauben, die vor fast 100 Jahren in Europa gewonnen wurden

• Codrianka ist eine Mischung aus Hybriden aus Moldawien und Marshall. Die bekannteste Dessertsorte, die Mitte Juni reift. Eine massive Bürste nimmt bis zu 500 g zu. Das Fruchtfleisch ist knusprig, aromatisch; Die Haut ist mäßig dicht. Der Hybrid verträgt Mehltau und Oidium, die manchmal von Reblaus befallen sind. Für einen Hybrid ist eine Überlastung der Ernte nicht akzeptabel. Schneiden Sie Weinreben für 4-6 Augen. Für den Winter ist Kodryanka abgedeckt.

  

  Kodryanka-Trauben mit schwarzen Früchten können unter allen klimatischen Bedingungen wachsen - in den nördlichen Breiten und im feuchten südlichen Klima

• Muromets ist eine winterharte Dessertsorte, die sich durch süße, aromatische Früchte und eine erstaunliche Clustergröße auszeichnet. Die Beeren sind fast schwarz, mit einer Wachsbeschichtung, die in einem 400-600 g schweren Pinsel gesammelt wurde und ein bis vier Samen enthält. Die Sorte ist schimmelresistent. Diese Hybride wird im Ural, in Sibirien, in Tschernozemye und an der Wolga angebaut.
  

  Eine relativ junge Rebsorte Muromets bewundert große, dichte Trauben

• Der Zuckergehalt in der Hybridform Gift of Unlight (Dawn of Unlight) beträgt 20% und der Säuregehalt nur 4 g / l. Die lila Beeren sind saftig, mit einem moschusartigen Hauch, der Saft ist im Abschnitt hellrot und die Haut ist mäßig dicht. Ein hoher Busch wurde durch Kreuzung von Schönheit und Talisman erhalten. Trauben wiegen bis zu 1500 g, einzelne Beeren - bis zu 14 g. Die Hybride ist häufig von Mehltau und Oidium betroffen.
  

  Ein Geschenk von Nesveta - eine der größten Rebsorten der frühen Reifung

Tabelle: Eigenschaften üblicher früher weißer Rebsorten

Die bekanntesten mittelfrühsten Sorten von weißfruchtigen Desserttrauben:

• Augustinus - die Beeren sind weiß, groß, oval; Fruchtfleisch mit ausgeprägter Muskatnuss und zarter Säure; Die Pflanze ist sehr resistent gegen Krankheiten.
• Anapa früh - Beeren sind grünlich-gelb, rund mit einem einfachen Geschmack ohne ausgeprägte Geschmackseigenschaften, enthalten 3 Samen; Immunität ist durchschnittlich;
• Annushka - ein kleines Bündel - bis zu 200 g, grüne Beere, fleischig-saftig mit einem fruchtigen Aroma; die Früchte knacken nicht; mittelgroßer Busch ist selten von Pilzkrankheiten betroffen;
• Freude - Früchte sind gelblich mit Sonnenbräune, oval, süß (Zucker bis zu 26%) und saftigem, knusprigem Fruchtfleisch mit ausgeprägtem Muskat; eine Vielzahl von nicht bedeckenden mit erhöhter Immunität gegen Graufäule;
• Frühe weiße Trauben - von 500 g bis 1 kg, Beeren sind groß, grün, oval mit einem großen Samen; Die Haut ist dicht und wird beim Transport nicht verletzt. der Geschmack der Frucht ist süß und sauer, einfach; Immunität ist durchschnittlich;
• Frühkaukasisch - gelblich-weiße Beeren mit Wachsüberzug, angenehmer Geschmack mit Muskatnuss- und Honignoten; Samen essen; Trauben - bis zu 700 g; Die Immunität gegen Krankheiten ist durchschnittlich, eine regelmäßige Behandlung gegen Mehltau ist erforderlich.
• Muskatnuss-Larni - Beeren sind rund, goldgelb mit ausgeprägter Muskatnuss; Samen - 1-3; Die Deckensorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
• Bernstein Muskatnuss - ovale Früchte mit einem Bernsteinton, sauer mit Muskatgeschmack; Trauben - bis zu 300 g; Die Pflanze hält Frost nicht stand, benötigt eine Erwärmung für den Winter und ständige vorbeugende Behandlungen für Krankheiten.
• Erstgeborene Haut - ovale Beeren, saftig-fleischig, weiß; normaler Geschmack mit Säure; Trauben bis 250 g; Immunität ist durchschnittlich;
• Weiße Chasselas - kleine Trauben (150 g), gelbe Beeren mit goldener Bräune, dünner Schale, Frucht- und Beerengeschmack; Behandlungen für Pilzkrankheiten der Rebe sind erforderlich;
• Muscat Chasselas - Beeren sind rund, gelblich-weiß mit dichtem, knusprigem Fruchtfleisch; unterscheiden sich in einem sanften Muskatgeschmack mit Erdbeernoten; Vielfalt der Abdeckung, verträgt Frost schlecht; Immunität ist durchschnittlich.

Fotogalerie: frühe Sorten weißer Fruchttrauben

Tabelle: Beschreibung der frühen Rosentrauben

Die besten mittelfrühlichen Sorten von Desserttrauben mit rosa Früchten:

• Alexander - rosa, runde, süße und saure Beeren; verzweigter Busch; die Sorte ist krankheitsresistent;
• Arcadia - sehr große Trauben von bis zu 1 Kilogramm mit ovalen gelbgrünen Beeren mit fruchtigen Muskatnussnoten; Die Sorte ist sehr resistent gegen Krankheiten. Frostbeständigkeit ist durchschnittlich;
• Bashkirsky - die Beere ist rund, saftig, mit einem erfrischenden Nachgeschmack und Säure; Trauben von bröckeligen 150 g; Die Immunität gegen Krankheiten ist hoch.
• Bogatyanovsky - auf einem mittelgroßen Busch wachsen gelbliche, eiförmige Früchte mit 2-3 Samen; der Geschmack ist süß-saftig mit einem fruchtigen Aroma; Die Sorte ist schlecht resistent gegen Krankheiten.
• Brigantine - Trauben mit einer Größe von bis zu 500 g, rosa Früchte mit einer leichten Muskatnuss, rissbeständig; Praktisch nicht von Mehltau und Oidium betroffen, erfordert Schutz in den nördlichen Regionen;
• Karagay - schwarze, runde, süß-saure Beeren ohne spezifisches Aroma wachsen auf konischen Trauben; Pflanze sehr resistent gegen Krankheiten;
• Krasa Severa ist eine frostbeständige Hybride, die nicht auf Krankheiten reagiert und weiß-rosa Früchte mit kleinen Samen hat. dichte Schale reißt nicht und ist nicht beschädigt; Trauben - bis zu 300 g; Beerengeschmack mit erfrischenden Noten;
• Moskau - Cluster am Hybrid erreichen 550 g; Früchte sind länglich, rosarot mit einem harmonischen Geschmack; Krankheitsresistenz ist hoch;
• Neptun - lila-rote Früchte mit dem Aroma von Waldbeeren haben eine dünne Haut und ein lockeres Fruchtfleisch, das in mittleren Büscheln (bis zu 300 g) gebildet wird; Die Pflanze ist sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
• Fantasie - große, dichte Trauben bis zu einem Kilogramm sind mit rosa, zylindrischen Früchten mit zarter Haut und saftigem Fruchtfleisch übersät; der Geschmack ist harmonisch; Immunität ist durchschnittlich;
• Pink Shashla ist eine runde, lila-rosa duftende Frucht in losen Büscheln, die zwischen 200 und 500 g wiegt. Beeren knacken nicht; Die Sorte wird durch Pilzkrankheiten leicht geschädigt.

Fotogalerie: gängige frühe Sorten von Desserttrauben mit rosa Früchten

Tabelle: Frühe schwarze Rebsorten

Mittlere frühe schwarze Dessert-Rebsorten:

• Don Achat - die Früchte sind dunkelblau mit Samen, der Geschmack ist angenehm, das Aroma ist gewöhnlich; Trauben - 400-600 g; hält Frost bis zu - 26 stand ^überC; im Ural und in Sibirien gewachsen; Krankheitsresistenz ist durchschnittlich;
• Kardinal Anapsky - eine südliche Sorte mit großen Trauben von bis zu 1200 g; lila-blaue Beere mit Samen; süß-saurer Geschmack mit fruchtigem Nachgeschmack; hat Immunität gegen Krankheiten der Rebe; Laden Sie nicht mehr als 25 Augen.
• Bitterkeitsrebe - an verzweigten Büschen blauschwarze, ovale Beeren werden in dichten Büscheln (300-450 g) gesammelt; Die Sorte ist frostbeständig und nicht durch Mehltau beschädigt.
• Moskau schwarz - blauschwarze Früchte mit wachsartiger Beschichtung zeichnen sich durch zarte Muskatnuss und angenehmen Geschmack aus; resistent gegen die meisten Krankheiten der Trauben;
• Nadezhda Azos - eine frostbeständige Hybride mit großen Fruchtbürsten bis 1300 g; Beeren sind saftig, blau, mit einem angenehmen Aroma; immun gegen Mehltau;
• Tiefland - diese Traube hat rosa-lila, ovale, süße Früchte mit fruchtigen Noten; Beeren knacken während des Transports nicht; hohe Immunität;
• Frumoasa Albe - Bernsteinbeeren mit Wachsüberzug, Clustergewicht - 300-550 g; Muskat-Zitrusgeschmack; hochresistente Pflanze.

Selbst wenn Tafeltraubensorten, die gegen Pilzkrankheiten resistent sind und nicht unter Insekten leiden - Schnecken und Ameisen - auf dem Gartengrundstück ausgewählt werden, schadet die vorbeugende Behandlung von Mehltau, Schnecken und Schnecken nicht. Unstabil gegen Mehltau und Reblaus erfordern frühe Sorten zwangsläufig mindestens 2-3 Behandlungen mit Fungiziden, manchmal Insektiziden. Im Frühjahr, wenn die Nachttemperaturen unter +10 liegen ^überBei nassem, regnerischem Wetter ist die Immunität der Rebe nicht stark genug und besonders anfällig für negative Umwelteinflüsse. Die erste Aufgabe des Gärtners nach dem Öffnen der Trauben zu Beginn der Vegetationsperiode (Ende März - Anfang April) besteht darin, die Reben mit systemischen und prophylaktischen Medikamenten zu behandeln. Ich sprühe mit Topas, verdünnt gemäß den Anweisungen. Nach 10 Tagen ist eine erneute Behandlung wünschenswert - Topaz kann gegen Fufanon ausgetauscht werden.

Fotogalerie: Berühmte frühe schwarze Rebsorten

Video: früheste Rebsorten

Zwischensaison-Rebsorten mit Beschreibung und Charakterisierung

Desserttrauben mit einer durchschnittlichen Reifezeit zeichnen sich durch eine reichliche Ernte im Süden unseres Landes aus - im Krasnodar-Territorium auf der Krim im Südosten der Schwarzerde. Solche Tafeltrauben sind in der Wolga-Region, in der Region Stawropol im zentralen Teil Russlands, keine Seltenheit, aber hier kann man nicht auf Schutz für den Winter verzichten. Unter den beliebten Zwischensaison-Sorten fallen auf:

• Das Original ist eine Sorte mit einer durchschnittlichen Reifezeit für Früchte, die kegelförmige lose Büschel bilden. Die Beeren mit einer spitzen Spitze und einer rosa-lila Farbe haben eine längliche Form, ein angenehmes Muskataroma und eine erfrischende Säure. Leistungsstarke, verzweigte Büsche halten Frost bis zu - 22 stand ^überC. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, erfordert jedoch für den Winter eine sorgfältige Erwärmung.
  

  Ursprüngliche Trauben mit einem denkwürdigen Namen haben ungewöhnliche Beeren in Form

• Der Dessert-Hybrid Rusmol reift Ende August - Anfang September, der Busch verträgt keinen Frost, reagiert sehr gut auf Fütterung und Bewässerung. Die Beeren sind rund, weiß mit einer dünnen Haut, 1-2 Samen kommen rüber; Cluster bis 600-800 g. Die Vorbeugung von Oidium und Reblaus ist erforderlich. Leichte Muskatnuss und fruchtiger Nachgeschmack machten die Sorte zu einem Liebling der Winzer.
  

  Die mittelfrühe Hybrid-Rusmol-Traube reift im Krasnodar-Territorium und in Rostow gut

• Dessert - Die Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben (350-500 g) mit runden, rosa-lila Früchten aus. Der Geschmack ist gewöhnlich, Zuckergehalt - 17%, Säuregehalt - 7 g / l. Bisexuelle Blumen. Die Pflanze wird für 6-8 Knospen beschnitten. Die Früchte reifen nur in den südlichen Regionen unseres Landes vollständig. Die Resistenz gegen Oidium und Mehltau ist durchschnittlich, Schutz für den Winter ist erforderlich.
  

  Desserttraubenertrag von ca. 6-8 kg pro Busch

Tabelle: Die bekanntesten Dessert-Rebsorten mit einer durchschnittlichen Reifezeit

Fotogalerie: Trauben reifen im Spätsommer

Späte Trauben

Spätere Rebsorten reifen vollständig in den Regionen, in denen die positiven Temperaturen auch nachts bis Ende November anhalten können und echte Erkältungen erst im Dezember auftreten. Die durchschnittliche Reifezeit solcher Trauben beträgt 150-165 Tage. Desserttrauben mit langer Vegetationsperiode wachsen in Krasnodar und Brjansk, auf der Krim und im Kaukasus, in der Region Woronesch, Belgorod, Rostow, in der Ukraine und in den südlichen Regionen Weißrusslands. Besondere Merkmale später Sorten sind eine geringe Frostempfindlichkeit und eine hohe Immunität gegen Pilzkrankheiten, die sich bei feuchtem, kühlem Wetter entwickeln.

Die besten rosafarbenen Rebsorten der späten Reifung:

• Nimrang - eine kurze, rosa Traube wurde erstmals in Tadschikistan angebaut. Es handelt sich um einen thermophilen und anspruchsvollen Hybridboden. Nimrang-Beeren, die nach 160 Tagen reifen, werden wegen ihrer zarten Muskatnuss und leichten Adstringenz geliebt. Trauben nehmen bis zu 500 g zu. Nur 65-70% der Reben reifen in dieser Pflanze, Triebe werden für 6-8 Augen geschnitten. Trauben reagieren auf zusätzliche Bewässerung und erfordern eine regelmäßige Aufbereitung. Die Sorte muss regelmäßig gegen Krankheiten und Schädlinge behandelt werden.
  

  Die volle Reife der Nimrang-Trauben erfolgt von Oktober bis November

• Typhi - eine Sorte rosa Trauben mit einer Reifezeit von 170 Tagen, zeichnet sich durch rosarote Beeren mit einem violetten Farbton aus. Der Hybrid-Traubenhaufen erreicht mehr als 2 kg. Die maximale Rendite wird von dieser Rebe erzielt, wenn sie an der sonnigsten und wärmsten Stelle gepflanzt wird. Die Beere enthält 23% Zucker, 7 g / l Säuren. Die Sorte ist wehrlos gegen Pilzkrankheiten, Beeren picken oft Beeren.
  

  Typhi-Traubensämlinge zeichnen sich durch aktives Wachstum aus

• Herkules mittlerer bis hoher Qualität ist ziemlich frostbeständig (hält bis zu - 23 stand ^überC) Die Trauben dieser Sorte sind konisch und wiegen 1,1-1,6 kg; ovale Beeren, süß und sauer mit knorpeligem Fruchtfleisch (Samen - 1-3 Stück). Ein großer Trieb erfordert einen Schnitt für 6-8 Augen und eine gelegentliche Behandlung mit Oidium und Mehltau.
  

  Herkules-Trauben mit knusprigem, dichtem Fruchtfleisch

Die besten späten Trauben mit schwarzen Früchten:

• Asma (Schwarze Krim) ist eine krankheitsresistente Tafelsorte mit einem relativ hohen Zuckergehalt - bis zu 20%, Säure - 7,4 g / l. Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig mit zwei Samen. Die Beeren dieser Desserttraube sind dunkelviolett mit einer wachsartigen Beschichtung. Die Trauben erreichen 350-400 g. Die Rebe reift nur zu 50-60%, die Nieren vertragen keinen Frost. Die Pflanze braucht mäßiges Gießen und kurzes Beschneiden. Asma eignet sich für vertikale, dekorative Gartenarbeit.
  

  Asma Desserttrauben für 4-6 Knospen beschnitten

• Die ertragreiche Sorte Moldawien wurde in den 70er Jahren gezüchtet. Trauben mit zylinderkonischen Trauben (bis zu 600 g) haben einen angenehmen Beerengeschmack mit Säure und reifen im Oktober. Die Früchte sind blauschwarz, die Haut ist dick mit einer Wachsschicht. Gut gelagert und bröckeln nicht, wenn sie reif sind. Die Sorte ist schimmelresistent.
  

  Rebsorten Moldawien ist Gärtnern seit über 40 Jahren bekannt

• Odessa Souvenir der späten Reife - resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, verträgt aber schlechte Fröste schlecht. Lose Trauben mit länglichen Früchten, die mit einer Wachsbeschichtung bedeckt sind, können bis zu 300 g zunehmen. Leichter Muskateller, leicht wahrnehmbares Pflaumenaroma und ausgefallene Beeren des Souvenirs werden besonders von Liebhabern von Traubendesserts geschätzt. Der Hybrid verträgt viele Krankheiten der Rebe mit Ausnahme von Oidium.
  

  Großfruchtig und unprätentiös sind die Hauptqualitäten von Odessa-Souvenir-Trauben

Die besten späten Trauben leichter Sorten:

• Gelblich-weiße Beeren der Lobatsorte mit schwachem Muskat sind leicht abgeflacht und bilden lose Büschel mit einem Gewicht von etwa 0,5 kg. Das Fruchtfleisch ist saftig, dichte Haut mit einer Wachsschicht bedeckt, enthält Samen (2-4 Stück). Eine ziemlich milde und produktive Sorte erschien vor mehr als 50 Jahren und hat sich zu einer der beliebtesten späten Traubenhybriden entwickelt. Um eine stabile Ernte zu erzielen, sind regelmäßige vorbeugende Behandlungen gegen Schädlinge und Krankheiten erforderlich.
  

  Lobate Trauben sind große Trauben und zarte Muskateller mit Säure

• Die sehr späte Weinrebe Agadai reift nur in den südlichen Regionen unseres Landes. Der Geschmack der Beeren ist mittelmäßig, leicht säuerlich; 300 g Fruchtbürsten sind das Maximum für diese Traube. Dies ist jedoch die neueste Rebsorte, die für saftiges, dichtes Fruchtfleisch und starke Trauben geschätzt wird und bei einer Temperatur von +5 +8 gelagert werden kann ^überC und erst im Frühjahr verderben. Hybrid verarbeitet aus Mehltau und Mehltau.
  

  Agadais weißfruchtige Rebsorte wird den ganzen Winter über hervorragend gelagert

• Tafeltrauben Italien reift von September bis Oktober.Weiße, ovale Beeren haben Muskatgeschmack, Zuckergehalt - 21%, Säuregehalt - 6-7 g / l. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß; Die Schale ist oft rissig. Das durchschnittliche Gewicht einer Reihe von Sorten Italien beträgt 1200 g. Schneiden Sie diese Traube für 10-12 Augen. Gekennzeichnet durch eine leichte Krankheitsniederlage.
  

  Muskatfruchtaroma - das Highlight der italienischen Rebsorten

Tabelle: späte Rebsorten mit Beschreibung und Merkmalen

Video: die neuesten Rebsorten

Die besten Tafeltrauben für den Anbau in den Regionen

Die Sorten für die Regionen zeichnen sich durch Reife- und Frostbeständigkeit, Trockenheitsbeständigkeit und Bodenbedarf aus. Eine richtig ausgewählte Sorte, die den Wachstumseigenschaften und Merkmalen der Pflanze entspricht, ermöglicht es Ihnen, eine anständige Ernte zu erzielen und die Rebe länger als ein Jahr im Garten zu halten.

Rebsorten für den Anbau in den Vororten und in St. Petersburg

Die besten frühreifen Rebsorten für die Region Moskau halten Frost stand und werden nicht durch Mehltau beschädigt. Grundsätzlich sind dies Hybriden, die leicht auf Lehm und schweren Böden wachsen und keine Anforderungen an das Temperaturregime stellen:

• Aleshenkin Geschenk
• Helios,
• Bogatyanovsky,
• Korinka Russisch
• Libyen
• Transformation
• Muromets,
• Moskau schwarz
• Tason,
• Julian
• Klopfen.

Video: die besten Sorten für die Region Moskau

Tafeltraubensorten für den Anbau in Sibirien

Früh reifende winterharte Hybriden tolerieren Schwankungen der saisonalen Temperaturen in rauen Klimazonen und haben eine kurze Vegetationsperiode - die Reifezeit beträgt nicht mehr als 100 Tage. Diese Sorten umfassen:

• Freude
• Rätsel von Sharov,
• Kodryanka,
• Moldawien
• Schönheit des Nordens
• Russisch früh
• Rusoven, Muromets.

Video: Trauben in Sibirien

Trauben für den Anbau in Belarus

Tafeltraubensorten für das gemäßigte Klima in Belarus eignen sich mit unterschiedlichen Reifezeiten:

• Arkadien
• Codryanka;
• Chasla weiß;
• Freude
• Kishmish 342;
• Nadezhda Azos;
• Fantasie
• Gala
• Produzent;
• Odessa Souvenir.

Video: Desserttrauben in Belarus

Tafeltraubensorten für den Anbau in der Ukraine

Hybriden, die für den Anbau in der Ukraine geeignet sind, können sogar Ende Oktober reifen. Das südliche, feuchte Klima im Südosten und Westen der Ukraine ermöglicht es Ihnen, einen unvergleichlichen Ertrag an Desserttrauben verschiedener Sorten zu erzielen:

• früh:
  • Zoreva;
  • Libyen
  • Geschenk des Unbeleuchteten;
  • Jupiter
  • Tukay;
• mittel:
  • Annushka
  • Kardinal;
  • Harold;
  • Achat Don;
  • Tiefland;
  • Schwarzkirsche;
• später:
  • Herkules;
  • Italien
  • Prikubansky;
  • Lobed.

Lieblingsbewertungen

Für mich persönlich sind die Sorten Velika und Monarch die Maßstäbe für Trauben in Größe, Geschmack, Präsentation und Ertrag. Hier ist alles ausgeglichen! Abhängig von der Jahreszeit habe ich in meinen Favoriten, die ich nicht ablehnen kann, um nicht zu essen und nicht gleichgültig zu vergehen: GF Geschenk Nesvetaya, GF Super-Extra, GF Maiglöckchen (wenn Sie außerhalb der Skala Muskatbeiß, Sorten Velika und Monarch beißen möchten, Die Rosinen von Kishteil und Zolotze hier sagten alle zahlreiche Cocktailpreise auf vielen Ausstellungen, und Zolotze hätte nicht weniger gewonnen, aber es reift erst später, als all diese Veranstaltungen stattfinden.

Fursa Irina Ivanovna Freier Kosake, Gebiet Krasnodar

//vinforum.ru/index.php?topic=1231.0

Ich würde dieser Liste das Geschenk Zaporizhia (einfacher Geschmack, aber sehr zuverlässige Sorte), das neue Geschenk Zaporizhia, Nadezhda Azos, Kishmish 342 (als Bestäuber und nur köstliche Trauben), Tason (reiches Bouquet + Stabilität + Kraft - sehr gut für einen Pavillon) hinzufügen. Dieses Jahr mochte ich Atlant * Timur, Richelieu, sehr, jetzt esse ich gerne rote Kesha, begeistert von frühem Muscat, Friendship, White Muscat, meine Enkelkinder mochten den Cardinal und mein Schwiegersohn sagte, dass es nur eine normale Rebsorte gibt - Libyen.

Evgenia Ivanovna, Rostov

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=398&start=40

Ich halte weiße Sorten für die köstlichsten, zum Beispiel Aleshenkin, Arkady, White Muscat - dies ist ein separates Lied, das Aroma und die Süße sind nicht maßstabsgetreu, obwohl sie keine große Ernte produzieren. Rosa Sorten sind spät reif, mit dickerer Haut, im letzten Jahr kaum gereift. Blau ist gut Codrianka, das Geschenk Moldawiens ist spät reif, aber der Schwiegervater liegt bis Februar oder sogar März im Keller. So sind wir immer mit Wein und Beeren. Letztes Jahr war es für Trauben nicht sehr erfolgreich, später blühte es, es regnete viel, sogar hartnäckige Sorten waren von Mehltau betroffen, die Sonne reichte nicht und der Herbst kam früh. Aber erfahrene Gärtner hatten auch unter solchen Bedingungen eine Ernte. Alles kommt mit Erfahrung.

MAGRI, Belgorod

//forum.bel.ru/index.php?showtopic=121940

Desserttrauben auf dem festlichen Tisch werden jedes Publikum begeistern: ungewöhnlich große schwarzfruchtige Trauben oder vollmundige smaragdgrüne Pinsel aus Rosinenhybriden - die meisten Tafeltraubensorten können direkt vom Zweig gegessen werden, sie behalten ihre Präsentation für lange Zeit und ergänzen kulinarische Gerichte gut. Der besondere Geschmack von Tafeltraubenhybriden hat bei Gärtnern und Kennern von Beerendesserts Respekt und Liebe gewonnen. Diese schmackhafte und gesunde Beere ist immer noch ein ständiger Begleiter des ästhetischen Tischservierens.