Schafgarbe: eine Beschreibung zum Sammeln und Lagern

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Schafgarbe ist seit der Antike bekannt, ihr lateinischer Name Achillea ist mit der griechischen Mythologie verbunden. Gras mit Zirrusblättern und farbigen Hüten ist in allen Regionen Russlands zu sehen.

Die heilenden Eigenschaften von Blättern und Blüten sind seit langem als offizielle Medizin anerkannt. Die Pflanze wird als Lebensmittel verwendet, dieses bittere Gewürz verleiht den Gerichten eine pikante Note. Züchter haben viele dekorative Arten in verschiedenen Farben gezüchtet, sie werden in der Landschaftsgestaltung verwendet.

Schafgarbe Beschreibung

Eine Pflanze aus der Familie der Astern (dikotyle Asteraceae) in lateinischer Sprache heißt "Achillea millefólium". Es gibt mehr als 20 Arten, von denen viele wild sind. Die häufigste Art ist Schafgarbe, auf edlem Boden wächst edel oder "kantonesisch, in den Steppenregionen ist es borstig. Längsblätter bis zu 15 cm Länge werden nicht breiter als 3 cm, sind in paarweise Segmente unterteilt, kurz weichhaarig, strahlen ätherische Öle aus. Im Frühjahr wächst Laub in der Form Sockel, aus denen sich ein bis zu 40 cm langer Stiel erhebt, der sich im oberen Teil verzweigt.

Im Juni beginnt die Knospenbildung. Die Blüten sind klein, milchig weiß oder rosa mit einer Reihe von Blütenblättern und einem knollenförmigen, bröckeligen Zentrum, das in Körben gesammelt ist. Sie bilden große, dichte Kappen von Blütenständen. Schafgarbe wird von Insekten bestäubt. Die Samen sind klein, eiförmig, länglich, 1,5 bis 2 mm lang und wurden im September gebildet.

Die Vermehrung erfolgt vegetativ, Wurzel, durch Samen. Eine Kultur wächst auf Lehm, lehmigen, knappen Böden und passt sich allen Bedingungen an. Die Größe der Blütenstände hängt vom Gehalt an organischer Substanz in der Erde ab. Schafgarbe wächst in allen offenen Räumen.

Es kann gesehen werden:

  • am Straßenrand;
  • trockene Wiesen;
  • Heufelder;
  • Anbauflächen;
  • Waldränder;
  • an Gewässern;
  • in Stadtparks, Rasenflächen.

Unter günstigen Bedingungen bildet das Gras einen dichten Teppich. Schafgarbe blüht den ganzen Sommer über reichlich.

Der Anbau dekorativer Sorten beginnt mit der Aussaat von Samen für Setzlinge im Februar. Die Landung erfolgt nach dem Auftauen der Erde. Schafgarbe wird in industriellen Mengen für Pharmakologie, Kosmetologie und die Herstellung von ätherischen Ölen angebaut. Dies ist eine ausgezeichnete Honigpflanze. In der Nähe der Plantagen werden Bienenstöcke installiert, um heilenden Honig zu erhalten.

Wie man Schafgarbe sammelt und lagert

Die Sammlung des gemahlenen Teils der Pflanze erfolgt während der Blütezeit. Nützliche Eigenschaften trockener Stängel, Blätter zwei Jahre haltbar. Wählen Sie für die Ernte Gebiete außerhalb der Stadt und Straßen aus. Die Anlage kann Schwermetalle, schädliche Bestandteile von Industrieemissionen und Abgase ansammeln.

Schneiden Sie den Stiel mit einer Schere oder Gartenschere ab, viele verwenden ein scharfes Messer. Verwenden Sie für die Ernte von Rohstoffen in großen Mengen Sichel, Litauen. Das Gras auf den Wiesen, flache Flächen werden gemäht und dann aussortiert. Der Spross wird in einer Höhe von 15 cm über dem Boden abgeschnitten, damit der gehärtete Teil des Stammes nicht in das Pflanzenmaterial gelangt - er enthält nur wenige ätherische Öle, Harze und andere wertvolle Substanzen. Zum Trocknen Schnittblumen, Blätter, den weichen Teil der Stängel.

Die Rohstoffe werden gebündelt oder in zerkleinerter Form auf Backbleche oder dickes Papier gelegt. Schafgarbe wird in einem vor Regen geschützten Schatten getrocknet und belüftet, wo kein direktes Sonnenlicht vorhanden ist. Wenn nötig, beschatten Sie das gesammelte Gras mit alten Zeitungen oder einem dünnen Tuch.

Nach dem Trocknen sollte die Pflanze ihre natürliche Farbe behalten. Wenn das Rohmaterial gelb wird, ist es besser, es wegzuwerfen. Getrocknete Schafgarbe bei mäßiger Luftfeuchtigkeit lagern:

  • in Pappkartons;
  • Papiertüten;
  • Leinentaschen.

Blumen, Stängel und Blätter haben die gleichen Eigenschaften, sie müssen nicht getrennt werden. Ernten Sie den Saft der Pflanze. Verwenden Sie zur Konservierung Alkohol, Honig.

Die Verwendung von Schafgarbe in der Medizin

Die Zusammensetzung der Pflanze enthält neben essentiellen Geruchskomponenten weitere nützliche Substanzen:

  • Vitamine C, P, K1, Carotin (Provitamin A);
  • Spurenelemente;
  • Flavonoide;
  • organische Säuren, einschließlich Aconitsäure;
  • Bitterkeit (Terpenkohlenwasserstoffe), sie sind in großer Zahl giftig;
  • Tannine (Tannine);
  • Polysaccharide;
  • Cumarin.

Die entzündungshemmenden und wundheilenden Eigenschaften von Schafgarbe sind seit langem bekannt. In der modernen Medizin wird es häufiger verwendet:

  • normalisiert die Blutzusammensetzung;
  • besitzt krampflösende Wirkung, beruhigt das Nervensystem;
  • hat eine harntreibende und choleretische Wirkung, beseitigt die Stagnation der Galle in den Gängen;
  • senkt den Blutdruck;
  • entfernt überschüssige Salze aus dem Knorpel - äußerlich zur Behandlung von Gelenken verwendet;
  • stimuliert die Produktion von Immunglobulinen, wird bei Erkältungen und Infektionskrankheiten verschrieben;
  • hemmt das Wachstum pathogener Mikroorganismen, ist Teil des therapeutischen Komplexes zur Behandlung von Vaginalinfektionen;
  • stabilisiert die Sekretion der Organe des Magen-Darm-Trakts, erhöht den Appetit, verbessert die Nahrungsaufnahme, beseitigt Blähungen;
  • erhöht den Schweiß;
  • senkt die Körpertemperatur bei fieberhaften Zuständen;
  • Lindert Schwellungen der Schleimhaut, wird zum Gurgeln und Spülen der Nasenwege verwendet.

Schafgarbe ist Teil vieler Apothekensammlungen: Magen, Choleretika, Abführmittel, Hämorrhoiden. Daraus werden Tinkturen hergestellt, Saft ist Bestandteil von Salben. Schafgarbe wird als eigenständiger Bestandteil für die Zubereitung von Abkochungen und Infusionen ernannt. Äußerlich wird es zur Behandlung von Hautkrankheiten eingesetzt.

Schafgarbe hat viele Namen, einer davon ist "weibliches Gras". Die Pflanze wurde in der Volksmedizin zur Behandlung gynäkologischer Erkrankungen eingesetzt: starke Blutungen, verlängerte Menstruation. Abkochungen wurden verwendet, um die Vagina mit Soor, Entzündungen der Schleimhaut und erosiven Formationen zu duschen. Stillenden Frauen wurde empfohlen, dem Getränk Abkochungen hinzuzufügen, damit sich die Laktation intensivierte. Die Dosen sollten klein sein, damit in der Milch keine Bitterkeit auftritt.

Männer verwendeten Schafgarbe, um die Erektion zu verbessern und die Testosteronproduktion zu stimulieren. Graspulver wurde zur Jagd mitgenommen, Brennholz zur Wundbehandlung. Schafgarbe wirkt hämostatisch und desinfizierend.

Die Verwendung von Schafgarbe beim Kochen

Das Kraut hat ein spezifisches Aroma und wird als Gewürz beim Kochen verwendet. Nur junge Verkaufsstellen werden für Lebensmittel in roher Form verwendet. Als Hauptbestandteil können sie nicht verwendet werden, in großer Konzentration ist das Gras giftig. Es ist gut in kleinen Mengen. Die Pflanze geht gut:

  • mit einigen Fleischsorten: Lamm, Rindfleisch, Wild;
  • Gemüse, Blätter, frisch und getrocknet, werden zu Salaten, kalten, komplexen Snacks, Eintöpfen und Suppen hinzugefügt;
  • Käse, enthüllen und betonen seinen Geschmack.

Frische Blätter werden zum Dekorieren von Fertiggerichten verwendet. Getrocknetes Gras und Blumen werden zu Kompotten, Kwas, hausgemachten Gemüsezubereitungen und Brühen hinzugefügt. Schafgarbe fand Anwendung bei Winzern, Konditoren - Butterteig wird auf der Basis eines Suds hergestellt.

Herr Dachnik warnt: ungewöhnliche Eigenschaften und Kontraindikationen Schafgarbe

Die Pflanze wird in der Kosmetik eingesetzt. Basierend auf ätherischen Ölen und Brühen werden Lotionen für trocken alternde Haut hergestellt. Öl verbessert die Mikrozirkulation im Gewebe und stellt den Wasserhaushalt wieder her. Infusion gut beseitigt einen allergischen Ausschlag, Reizung. Durch regelmäßiges Waschen mit Abkochung erhält das Gesicht einen matten Glanz, einen gesunden Farbton, die Haut wird glatt, elastisch.

Die Brühe wird zur Behandlung von Dekubitus und Windelausschlag verwendet. Lotionen auf heilendem Gewebe reduzieren die Dichte des Narbengewebes und stimulieren die Regeneration von Epidermiszellen.

Wie jedes pharmakologische Medikament hat Schafgarbe eine Reihe von Kontraindikationen. Es wird nicht empfohlen, Folgendes zu verwenden:

  • bei Patienten mit erhöhter Blutgerinnung - Vitamin K1 verdickt das Blut und fördert die Produktion von Blutplättchen;
  • blutdrucksenkend, Gras senkt den Blutdruck;
  • Menschen mit Herzerkrankungen;
  • Schwangere verdicken beim Tragen eines Kindes das Blut;
  • Kinder unter sieben Jahren sind auf die Unreife der Leber und anderer innerer Organe des Kindes zurückzuführen;
  • Menschen mit erhöhter Produktion von Magensaft - das Gras stimuliert seine Produktion;
  • Für Allergiker enthält die Pflanze Kampfer und andere Ester, die Ersticken verursachen können.
  • Patienten mit Cholelithiasis.

Bevor Sie pflanzliche Materialien verwenden, sollten Sie einen Arzt konsultieren.

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Sehen Sie sich das Video an: Die Schafgarbe (Kann 2024).